目前日期文章:201704 (4)

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去年不只一位朋友向Mickey推薦「同.暖選鍋物 」… 早已納入口袋名單中

這次與家人聚餐…長輩愛吃海鮮!

想到同事說「同暖」海鮮品質還蠻不錯的…加上長輩也愛吃鍋物

決定這次聚餐就選定在這了

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四月份吃了兩次燒肉…一次是四月初台中牧島燒肉。第二次是王品集團旗下的原燒燒肉

牧島燒肉走的是高價位…強調澳洲和牛和海鮮

原燒燒肉則是強調高CP值…餐點豐富…肉質OK!

台中-牧島燒肉MOTTO YAKINIKU(老虎城店)食記連結

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連假的這幾天一直想著出去走走…但實在是很怕塞車

今年過年從高雄回新竹…加中間休息站停留總共花了將近八個小時…

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身為「吃貨」…(還生了個小吃貨呢!!)

雖然不太挑食 但對於美味的食物始終是情有獨鍾

加上自己動手做副食品後,發現原來我們一直在追求的美味就是食物本質味道...單純不添加 

除了美味之外,也開始在乎料理的精緻度與層次,這是考驗廚師的手藝與想法 

廚師從選食材、調味、烹煮...都會影響到料理的呈現

或許你會覺得這麼「功夫」。早起選食材、廚師絞盡腦汁想花樣的餐廳

總是在歐美電影(天才大廚)或 貴森森餐廳才會有

那你一定要來試一試La Piola49 

價位中等就可吃到美味佳餚… 並且感受到精緻有層次的料理

(此為La Piola49 邀約食記 。真實呈現心得)

(2017年4月1號初訪。4月7號二訪…補上二訪食記)

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