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去年開始有好多日本拉麵店在台北陸續開幕

但Mickey因為懶人上身…懶得去排隊~一直托到最近才吃到"花月嵐"和"一風堂"

(一風堂食記-連結)

目前這兩間店都還是要排隊~想必各有擁護者吧!

 

這天抵達台北後~和老妹討論要吃什麼

想說直接在台北車站解決午餐~討論後決定去吃「花月嵐」

還好我們算早到~只等了15分鐘就有位子~~

等我們吃飽出來~發現外面好多人在排隊哦

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花月嵐-menu 連至官網

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也可以選擇加價30元~加配菜

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在送上menu同時~還會送上冰水

(吃拉麵必備~怕太鹹給我們解渴用囉_)

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桌上的瓶瓶罐罐調味料~

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調味料的選擇還蠻多的吧~

紫蘇粉還蠻特別的(上面有標注適用於飯類)

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旁邊有一瓶看起來蠻威的~激辛壺 (很辣的意思吧_)

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打開看看-激辛壺裏面是被辣醬包圍的韭菜

有吃了一片~真的蠻辣的~但還不至於到無法入口的辣法啦

吃完一小片~馬上灌了一杯冰水(mickey呈受辣的程度是小學級)

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這裏也會提供大蒜~點餐時服務生會問是否需要

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大蒜拳骨白濃拉麵 160元

官網- 融入大蒜拳骨湯頭中細緻而出色的鹽味拉麵,女性大人氣!

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花月嵐……

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叉燒-煮的非常軟嫩~入味

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海帶片。蔥花。筍乾

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半顆蛋

覺得花月嵐裏面的料比一風堂多,而且價錢也比較親民一點點 (還是不便宜啦)

服務品質上~我也是比較愛花月嵐~因為一風堂除了點餐上菜外都沒有理過我

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麵條- 是我喜歡的

麵條的硬度剛剛好~

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湯頭-可以看到切碎的大蒜在上面飄

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湯頭-日本湯頭的味道~大家都知道是偏重鹹

我還是沒有把湯喝完啦~只是試試味道~真的是粉重鹹卻仍可以感受到燉煮的辛苦

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老妹點的 - 大蒜拳骨味噌拉麵

兩碗看起來都很像~但老妹說這碗的湯頭味道比較沒有那麼濃厚囉

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近一個月吃了兩家有名的"日本拉麵"

各有各的特色與愛護都

我是比較愛花月嵐~價錢較便宜~東西又較為實在些些~麵條也是我愛的

味道上~湯頭各有各的特色~

 

 

花月嵐

官網 - http://kagetsu.com.tw/

menu - http://kagetsu.com.tw/menu.php

 

 

 

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