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某天到關新路上的星巴克買咖啡…

當停好車~下車時,看到有個新招牌…上面寫著樹之舞。歐式手工廚房

但往掛招牌的店瞧了瞧…發現是產後護理之家…另一邊是在賣麵食的

那歐式手工餐廳在那兒???

後來才發現在護理之家與賣麵食的店家中間有條像巷子的小路

(什麼時後有這條路啦?!)

樹之舞歐式手工廚房就藏匿在這巷子裏

而往裏面瞧瞧…我發現走入餐廳前有小草地

而有客人在戶外區優閒的坐著…小朋友在玩耍…看了這一幕讓我留下不錯的印像

這天…便找友人陪我一起來用餐囉

 

樹之舞。歐式手工廚房位於產後護理之家與麵店的中間

若是腳步太快的走過 …你可能就會錯過樹之舞

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這是掛在麵店牆上的招牌

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走往餐廳的巷子小路

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使用木板鋪成的走道…而右邊還有水池。水池裏有幾盆蓮花

左邊則是草地與一些樹

較高樓層的部份是像旅館般有一間一間的陽台…與這裏還算搭的起來

(像旅館的房間…可能是產後護理or後面的旅館吧!?)

樹之舞與後面的晶悅精品旅館是出自同家的(官網是同一個)

但左邊牆上高掛的廣告…倒是有些突兀感

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水池裏有一盆一盆的蓮花…正好在盛開期…好美哦

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戶外區的座戶…感覺還蠻愜意的

但比較可惜的是…有椅子的椅背被當曬布區…有些些不搭耶

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這裏有顆開了許多粉紅色花朵的樹…

而風吹之後會把花朵打落至草地上…

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飛遠一點的花朵…也會飛進水池裏…多了些浪漫的感覺

(這是什麼花丫? 我覺得有點像雞蛋花)

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從餐廳門口往外拍…剛經過的木板路

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走靠近餐廳…服務生會先主動過來幫我們開門並詢問今天是否有訂位

因為有事先訂位…我們今天還免一成服務費哦

(不知道免服務費的活動有多久呢?!)

 

店裏的座位區…

窗戶是以整片落地窗呈現…讓室內更加明亮

而抬頭看看~你會發現有一塊一塊綠色的板子…

雖然我不知道綠色板子的功用,但在視覺上效果還不錯…

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靠近牆的座位區…

靠牆的座位都是沙發…喜歡坐沙發的我…

只要看到沙發都覺得特舒服的感覺

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而牆面的木頭牆裝飾…雖然看不太懂圖示是表達什麼…是與酒有關嗎?

但還蠻有質感的感覺

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而右邊的牆…是與後面的晶悅精品旅館做隔絕的牆面。

牆面是採用玻璃和窗簾

對著玻璃拍照…用另一種角度觀賞樹之舞的座位區

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每到一間餐廳。我都會特別注意他們的燈飾

燈飾上總有不同的變化去呈現該店的特色

這是座位區上的燈飾…

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而每張餐桌桌上…都已經整齊的擺放好餐具了

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樹之舞的Menu…

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樹之舞。中午 / 晚上的用餐方式分為三類

*  全餐(有480元/580元/680元) … 除了享全餐主食外…再享自助式沙拉吧吃到飽

* 商業午餐(六日仍有提供)…提供主食與湯品但提供沙拉吧

若點商業午餐的朋友還是想吃沙拉吧吃到飽…

也可以選擇加價180元…便可再享自助式沙拉吧吃到飽

*若不想點全餐。也不想點商業午餐…只想沙拉吧吃到飽的朋友

可以選擇沙拉吧吃到飽方案。該價錢為280元

(以上都需加服務費10%)

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全餐-480元選擇有三種(含沙拉吧吃到飽)

蘋果遊戲烤小里肌。巴黎左岸洋菇肝醬雞胸排。洋梨夏露蕾特烤魴魚

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全餐-580元選擇有三種(含沙拉吧吃到飽)

碳烤胡椒鮭魚佐黑豆沙沙。摩莎卡起司牛肉堡。黑醋栗巴伐露鴨胸

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全餐-680元選擇有三種(含沙拉吧吃到飽)

北義皮斯維燜豬腳。亞歷山大威靈頓牛排。凡爾賽燒烤羊肋骨

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商業午餐-250元 (沙拉吧吃到飽需加180元)

香草夢多那洋菇牛肉。椰香幕斯鮮魚排。芥香雞排…皆含飯or麵和湯品

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沙拉吧自助區-

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熟食的選擇

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熟食的選擇-蒸蛋

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熟食的選擇-烤玉米

烤玉米…並沒有放大量的奶油料理…所以吃起來是比較健康的

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熟食的選擇-炸馬鈴薯。炒豬血糕

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熟食的選擇-炒飯。炒高麗菜

(這樣長輩來用餐…就不會說…怎麼沒有青菜。沒有飯丫)

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沙拉。水果區

水果有…西瓜。柳丁。芭樂

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生菜

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生菜的醬料

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凱薩沙拉(含鮭魚)

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輕食類…

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自助區雖然是採吃到飽的型式

但食物都採用還不錯的材料…而擺盤和裝飾也都不馬虎

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自助沙拉區上的裝飾

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自助沙拉區上的燈飾

上面有玫瑰圖案的燈罩

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飲料區…有提供熱茶。咖啡

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冰的飲料選擇有紅茶與柳橙汁

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紅茶與柳橙汁…喝起來就普普

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湯品…南瓜湯

在自助區自行取用…喝起來熱度是夠的…

(若是湯不夠熱…我就沒有粉喜歡啦)

並且味道也夠濃郁。還貼心的附上麵包丁哦

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大蒜麵包…(非自助區拿取…由服務生端上桌)

味道很香…又好吃

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蘋果遊戲烤小里肌 (480元全餐)

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左邊的那顆水果…是採用整顆蘋果蜜清白酒紋烤

吃起來有些酸甜感…可以有幫助再次開胃的效果

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(menu寫著)使用特殊香料醃製的小里肌…

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這小里肌肉吃起來很軟嫩…沒有任何腥味

…粉好吃

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料理的熟度是粉剛好的…讓整塊小里肌肉吃起來都是軟嫩

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亞歷山大威靈頓牛排(680元全餐)

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牛排在那兒呢?!

牛排包在酥皮裏面…

服務生一開始建議我們牛排點「五分熟」

但Mickey覺得五分會太生…所以請他們幫忙料理成七分熟

但端上桌享用之後…發現五分熟會比較剛剛好…

因為該牛肉應該是先煎過再放入酥皮裏…

若是點七分熟…會讓牛肉有些過熟…

應該要聽服務生的建議選擇五分熟

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切開酥皮後你會看到…牛排藏在酥皮裏面…

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酥皮的味道很香…我覺得把牛排的香味都被酥皮給蓋過了…

(雖然友人覺得還是牛排比較香)

牛肉的品質還不錯…只可惜我們選擇七分熟…讓它有些過老了

應該要聽服務生的建議選擇五分熟囉

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吃飽可以去自助區…自行取用咖啡或茶類…再拿些水果…

可惜沒有蛋糕類…總覺得少了個漂亮的ending

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最後當然少不了…填問卷送你筆的活動囉

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後來查了樹之舞的官網…

他們有強調他們的料理是經過張簡教授廚藝指導

並且強調…天然。原味。新鮮

(這張圖是取自樹之舞官網)

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這次到訪樹之舞歐式手工廚房…

覺得全餐的主食上…表現都還不錯…

而沙拉吧的料理也並不馬虎…使用的食材也不錯

唯一不完美的ending…就是沒有甜點讓我塞另滿一個胃囉

(女人總有另一個胃裝甜點嘛)

 

樹之舞。歐式手工廚房

地址:新竹市東區關新二街49號 

電話: 03-6667567

(官網只有寫晶悅精品旅館的電話與地址…

我記得我打電話訂位也是打這隻電話)

官網連結http://www.webtech.com.tw/web/201300267/edcontent.php?lang=tw&tb=6

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s2905074 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(23) 人氣()


留言列表 (23)

發表留言
  • 江牛牛

  • 酥皮牛排也太特別了吧

    這裡環境好優美~~適合拍穿搭!!XD
  • yufentai
  • 環境好棒~
    關新路近期有好多新店家哇~
  • 悄悄話
  • Miner
  • 這種巷弄中隱藏版的餐廳,前面還有綠地,真是讓人喜愛呀!
  • kkschool
  • Kk推
    好喜歡這間餐廳的的氛圍,您介紹的餐廳我都好喜歡呢, 而且料理很精緻呢, 讓人忍不住想大快朵頤一番(^_-)
  • Sophia
  • 環境很優呢
  • Sherry
  • 住新竹,竟然沒聽過關新二街這條街名,不過東區離我們家是有點遠啦!!!
  • 純真
  • 沒有甜點真的少了點什麼!>///<
  • 小珊珊
  • 推11~
    嘩~~~這家裝潢超別緻的!!!!
    是說,看到菜單價位小珊珊呼一口氣,沒有我想像中的貴耶!!!
    我可能光沙拉吧就OVER了.....還主餐咧....Σ(⊙▽⊙"a
    威靈頓牛排???酥皮+牛排???還有這種吃法???乍看之下以為是餃子包哩XDD
  • annielin
  • 酥皮包牛排...好特別喔! 而且以這樣的價位主餐+沙拉吧, 還算划算哩!! 重點是沙拉吧還挺優的啦!
    推~
  • 小綠豆
  • 推~
    第一次看到酥皮牛排XD
    真想試試看是什麼滋味!!

    不過竟然沒有甜點!!??
    沒有甜點就好像沒吃飽一樣阿!! (誤
  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 大推啦!!
    環境也太美!!!
    話說我還沒在台灣吃過威林頓耶!!!超想試!!!
  • jende168
  • 環境美氣氛佳
    食物也不錯
    比台北實惠多了
    阿德 推
  • 阿撇
  • 環境不錯,我更喜歡外面的氛圍,,很舒服^^
  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 環境很好耶~~氣份佳
    在這裡用餐真是一大享受
  • 小凉
  • 小涼推18^^

    綠意洋溢的店家 給人第一眼舒服
    餐點更是美味 令人好想奔來~~
  • 曼蒂羊
  • 推推
    這裡有落地窗好棒喔!
    氣氛超級好
    餐點感覺也很誘人~找機會來去吃吃!!
  • 小公主Irene
  • 我覺得自助區就可以讓我吃很飽了說!
    不過主食也好迷人喔>"<
  • wu
  • 看這間看好久了~~
    剛好你寫了食記(讚)

    話說~~你覺得值得去吃嗎?
    我比較喜歡它單點沙拉吧280元
    但會不會很遜? 因為我看到炒飯...
  • KE
  • 感覺還不錯呢
    環境滿好的
    牛排包在酥皮裏真的很特別
  • C &amp; J
  • 這家的環境小J 有呷意捏…
    而且食材看起來都很不錯的感覺…
    沙拉吧的部分食材好像也不會很隨便…
    先收入口袋名單,希望以後有機會去嚐嚐… ^ ^
  • 悄悄話