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Mickey是個一閒下來…就會想上網看文章的人

不管是生活鎖事…愛情友情…美食類的文章

只要看到有人分享…就會想去閱讀

當然…「美食」類的文章是看最多的

 

並且常常會覺得網路平台造就我們的幸福

有任何新開幕的店家…或「好康」「好吃」的餐廰

都有可愛的部落格分享給大伙兒

這次會知道「八田頂極帝王蟹燒烤鍋物 」也是看了好多人分享這間店

看完後馬上把他放入口袋名單中

問了問我家老爺…什麼時後要帶我去吃好料呢?!

而非常非常剛好的這星期有事要到台北

我們便先把「減肥」這重要的事放一邊

打電話預約餐廰…準備給他大吃一頓吧!

 

這天搭高鐵北上時…在車上看到有隻小法鬥狗狗

非常乖的待在他的狗籠裏…

偶爾會發出小小的撒嬌聲…可愛極了

讓我又好想唸我家那隻臭吉娃娃

(老爺:你不是早上才和他說再見。怎麼都只會想著那臭小子呢?)

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「八田」離捷運站有一段距離…步行要十至二十分鐘

但Mickey仍建議大家還是搭大眾運輸至餐廰用餐

因為八田有啤酒無限暢飲…再加上真的會吃粉飽粉飽

吃飽後再漫步至捷運站…消耗些飽意吧

 

「八田」晚上是五點開始營業

我們太早抵達餐廰…先在外面晃晃…拍照

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門口的告示貼紙上…強調著…「帝王蟹」吃到飽…啤酒無限暢飲

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看到這張…「帝王蟹」的照片

讓我打從心底開心…並且想著「嘿嘿…等會要努力的吃你丫」

同事問我…為什麼只有在吃帝王蟹呢?!為什麼不吃它的身體呢?!

帝王蟹與其他螃蟹不同…帝王蟹一般都只吃他的腳…

因為帝王的身體並沒有什麼肉可以享用

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八田的營業時間

午餐…11:00~14:00

晚餐…17:00~01:00

價錢…午餐 1080 +10%(週一~週五)

晚餐 1280 + 10%(週一~週五)

例假日全天 1280 + 10%

兒童 : 550 + 10% (110~140cm)

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若是行李太多…或是怕包包會因為烤物而有異味的朋友

可以把進入店內後 先把包包鎖在櫃子裏

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座位區…

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我們今天是兩人來用餐…店家請我們坐在吧台區

不管是坐吧台區或是方桌的客人

店家都會提供幫忙燒烤食物的服務

不需要自已動手…可以優閒慢慢享用美食 …這也是蠻重要的

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每位客人的桌上也都事前擺上吃(挖)帝王蟹肉的工具

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醬料的部份有--醬油。檸檬汁。烤肉醬(有加黑糊椒的照燒醬!?)

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另外還有「玫瑰鹽。黑糊椒粉」

而店家還蠻重視小細節的…調味醬料會依客人座位擺放

像我們兩人一組的客人…就會兩人座位區中擺放一組調味組

不需要和旁邊客人共用調味組…不用擔心要面對借調味料的冏境

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而我們兩個人座位前方…也有擺放一包一包裝的溼紙巾讓我們擦手

不用吃完海鮮後把手弄髒了 …還要跑去洗手間洗手

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放紙巾盒裏面還有剪帝王蟹腳專用剪刀

但是這剪刀幾乎是用不到…

因為當帝王腳端上桌時…服務生都已經幫客人把腳剪開…方便客人享用

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飲料的部份…這區有果汁。咖啡和霜淇霖

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熱茶類…可依個人喜好選擇"濃。中。淡"的味道

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有汽類飲料…提供可樂和雪碧…

還有無限暢飲啤酒…玻璃罐裝麒麟(霸)啤酒

啤酒杯是放在冰箱裏…讓你啤酒倒入杯中…仍有濃濃的涼意

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有無限暢飲的啤酒那還害羞什麼呢?!

我家老爺當然馬上拿一罐來解解渴吧

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除了啤酒之外。還有另外付費的酒類可再加點

但我們沒有詢問這酒的價錢

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 需另外付費的酒

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當然…若是想點日本清酒…也是可另外付費加點

有詢問價錢…一瓶清酒為350元。也可提供加熱的溫清酒

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Menu -- 前菜

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Menu --  海鮮

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Menu -- 肉類

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Menu -- 蔬菜 。每日例湯

到訪的這天每日例湯是「鱷魚肉清湯」 ?!

當我聽到是鱷魚肉時…還和服務生再次確認我有沒有聽錯

真是有些些嚇到我啦…並有些猶豫該不該點一碗嘗鮮…

但最後我還是不敢點一碗試試…

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若是覺得上面的菜色無法滿足你

可以選擇…付額外費用…再加點…

(不過能吃到菜單上的菜色…我想大伙兒應該就粉滿足了)

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八田的烤物…都是由服務生幫忙做烤的服務

而這裏並不是使用瓦斯加熱…而是使用貨真價實的木碳做燒烤

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服務生先告訴我們…

除了肉類之外。會把菜單上全部的料理先上一輪然後再做加點

但…我和我家老爺有些料理是不敢吃。不愛吃(像生蠔。鮮蚵……等)

所以我們先告訴服務生那些料理是不用幫我們準備

 

其實吃吃到飽…我都很不喜歡讓他們先上一輪基本盤

因為基本盤裏有許多食物 是不敢吃 或不愛吃的

雖然八田提供的料理都是屬於不錯的

但我還是不想浪費我胃的空間去吃不喜歡的東西

 

(朋友們…去吃吃到飽…若有不愛吃的東西 可以先告訴服務生

免得上了一桌不愛吃的東西…還硬要把它吃完…

或是食物端上桌原封不動…浪費食物也真的很不好…)

 

 

蔬菜棒…

Mickey是肉食性動物…有肉在眼前…蔬菜當然是直接放棄它囉

而這蔬菜就交給老爺吃吧…老爺說這蔬菜搭配的美奶滋醬調味調的還不錯

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前菜 - 創意和風壽司

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炙燒鮭魚壽司。墨魚壽司

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提供的壽司都蠻美味…炙燒更是深得我心丫

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前菜 - 綜合生魚片

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這是一人份的生魚片…因為我家老爺不吃生魚片…所以有請他們減量

生魚片的內容也粉豐富鮪魚、旗魚、干貝…讓人好滿足丫

而八田…除了重視食材的本質外…連擺盤都不馬虎…

當這生魚上桌時…真是讓人感覺到味覺。視覺都兼顧到了

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wasabi 不會有太重的嗆味…(good!...

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前菜的選擇…有綜合生魚片。創意和風壽司…還有芥茉生蠔…

看過部落格寫芥茉生蠔粉美味…但因為我們不敢吃生蠔…所以沒有點

剛好看到廚師在準備…拍下照片分享給大伙兒看看囉

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我們在享用前菜的同時…看到服務生開始忙著「張羅」烤物

你只需要輕鬆享用你桌前的美食即可!

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蔬菜類 - 杏鮑菇

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蔬菜類 -筊白筍。香菇

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蔬菜類 - 玉米筍,還沒有處理過的玉米筍

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經過老爺巧手…幫我把玉米筍的玉米鬚處理乾淨…

這裏的蔬菜類也都選用不錯的食材…好吃!

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服務生在幫忙烤食物的過程…烤網也會一直在更換…

不會一個烤網一直烤…而不更換新的烤網而用完全程

而盤子也是一直會更換乾淨的…當蔬菜。海鮮…不同種類就會換乾淨的盤子

(內心os…真不虧是一人1280元的地方丫)

 

肉類 - 會先詢問客人…牛肉可以接受幾分熟…

然後才開始由替我們烤肉

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肉類 - 韓式雞腿肉。松板豬。椒鹽蔥花牛舌。無骨牛小排

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肉類 -頂級沙朗

肉類的選擇還有…骰子牛。牛助條。帶骨羊小排。雞翅…等。

但我倆的胃沒有那麼大…其他的肉只能殘念沒有福份享用!

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烤熟後的…韓式雞腿肉

這雞腿肉…肉質軟嫩…好好吃…

吃過第一輪後…我們有再加點這雞腿肉

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烤熟後的…松板豬

不知道是烤有些些久的關係嗎… 少了松板豬該有的咬勁…有些可惜

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烤熟後的…無骨牛小排

雖然也是好吃…但這表現比較沒有亮眼感…而帶骨的部份還有些血在上面…

總覺得帶骨的部份要全熟才會比較心安…所以我們沒有吃帶骨那邊的牛肉

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烤熟後的…椒鹽蔥花牛舌

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烤熟後的…頂級沙朗

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頂級沙朗是覺得牛肉類最深得我心的

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海鮮類…好像只要海鮮類端上桌。都會讓人有驚喜感…

視覺…味覺…都讓人感到驚嘆丫…

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只是剛好海鮮上桌被擺在粉亮的桌燈下面…有點難拍

沒有法子…可能美食當前…我只想著我要吃…我要吃

這盤海鮮裏有季節蝦。透抽(軟絲)。干貝。帝王蟹。扇貝

當然海鮮還有…烤魚…鮮蚵…等。

若是喜歡的朋友們也別忘記要點哦! 

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季節蝦

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透抽(軟絲)

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干貝…

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帝王蟹

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看服務生的把海鮮往烤網上放時…內心真是期待萬分丫

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烤熟後的海鮮…蛤蠣…

蛤蠣大顆又飽滿鮮甜…這也是我們有再追加的美食

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烤熟後的海鮮…透抽(軟絲)

處理的粉乾淨…

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烤熟後的海鮮…干貝

干貝還蠻大顆…並且不是拿扇貝之類的充數…蠻有誠意的

這也是必加點之一

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看到這幾盤海鮮都端上桌…滿足地開始大吃吧

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烤好的海鮮…季節蝦

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這季節蝦吃起來也是意外的鮮甜…好好吃

我們也是有再加點這季節蝦

不過撥蝦的動作…是我家老爺做的…不是服務生幫忙的哦

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烤熟的海鮮…帝王蟹…

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我一直以為帝王蟹比較適合搭配清湯煮熟…

對於烤帝王一直存在好奇…覺得會不會烤完就不美味了呢?!

吃下第一口後…發現我真是想太多啦…即使是用烤的帝王…仍然是粉鮮甜美味

…好好吃哦…

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雖然前面…吃了牛肉…蔬菜…前菜有些微的飽意

但鮮甜的帝王在眼前…當然先不管那些微的飽意…

努力地再加點帝王享用囉

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服務生除了幫忙烤帝王外…當腳上桌時會先幫忙把腳扒開…

再搭配桌上的挖蟹腳肉的工具…客人便可以輕鬆地享用帝王

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吃完烤物…雖然有飽…飽…飽…的感覺

但堅持甜點的胃是另一個…還是想自已動手去擠霜淇淋吃

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今天霜淇淋的口味是巧克力

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除了霜淇淋…店家還有提供一人一盒小的哈根達司

今天有提供”淇淋巧酥。草莓。香草”

我們兩人來用餐…可以得到兩盒哈根達司

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八田頂極帝王蟹燒烤鍋物…雖然價位有些高

但有提供高級的食材如帝王蟹。干貝…等,還有啤酒無限暢飲(開車不喝酒哦)

在服務上也是由專人代做燒烤服務…而食材端上桌時對於擺盤也不馬虎…擺的好好看

我想偶爾這樣小小的奢侈靠賞自已…何樂而不為呢?!

而唯一美中不足…是沒有鍋物吧!

若是有提供火鍋類…我一定馬上揪我家兩老來享用

家中長輩比較不能接受只吃烤物…可惜可惜啦…

 

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八田頂極帝王蟹燒烤鍋物

地址:台北市新生北路一段90-1號

電話:(02)2541-9901

營業時間:週一至週日 11:00~14:00
           17:00~01:00

 

價錢…午餐 1080 +10%(週一~週五)

晚餐 1280 + 10%(週一~週五)

例假日全天 1280 + 10%

兒童 : 550 + 10% (110~140cm)

用餐限時為「兩小時」

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