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「鼎盛十里 。鍋物」在未開幕之前…就很期待到訪享用美食

可惜…開幕期間有許多檔加價購的活動…但Mickey都有事所以沒有法子參與到…

一直到最近才有機會到訪用餐…

期待那麼久了…還好沒有讓我失望丫

 

鼎盛十里在宣傳文宣上強調…是耗資六千萬聘請知名設計師設計的用餐環境

充滿古意禪風,與店名「鼎盛」相互輝映

但對於實際的我們覺得更值得一提的是…這裏有提供專用停車場

相信在用餐時間到過關新東路的朋友…應該都知道這附近很難找到停車位

除非運氣真的不錯…不然真是一位難求丫

而鼎盛十里只要來這裏用餐…便可使用免費的停車場

而停車規定也清楚的寫在告示上

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停車場就在餐廰旁…

而且停車場並不小…可以容納的車輛還不少 (

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停好車後…便往前門移動

星期五晚上七點多是客滿的狀態…我們先登記等候位…

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友人先去登記候位…Mickey則是在外面晃晃拍拍照

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入口處的門看起來很重…

推起來當然還是很重…

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不難從外觀就可看出鼎盛十里有花許多心思在裝橫上

而在門牌有寫出是甲骨文室內設計工作室設計!

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在外面閒逛夠了…推開大門…進去瞧瞧

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走進店裏…馬上映入眼簾的是店家擺在店中間的裝飾藝術品

其實店家大可以把這空間拿來多擺放幾張桌子…多做些生意

但為了保有良好用餐氣氛與優質的環境…只好捨棄擁擠的擺放囉!

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店中間的裝飾藝術品

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另一個角度看這藝術品 (從店裏往大門口方向拍照…)

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座位區

座位區不會讓人感覺很擠…都有一定的空間

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店家的裝飾

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醬料區

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醬料區

有 蘿蔔泥。蒜泥。果醋。日式醬油。蔥花。沙茶醬。辣椒 可選擇

吃火鍋…我比較喜歡搭配日式醬油…因為吃起來比較不會有太鹹的味道

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大約等了半小時吧!終於叫到我們的號碼了~~

服務生帶我們入座,並且拿菜單給我們看…

( FB - 菜單連結 )

把要吃的餐點畫在菜單上…再來就是拿畫好的菜單去櫃台點餐加結帳

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鍋物是一人一鍋…不需與他人共鍋

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一人一杯的冰涼古早味紅茶(含糖…甜甜的紅茶)

若想加點…一杯為20元/一壺為80元

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我們點完餐後約五分鐘左右餐點就送到餐桌上

服務生的動作還算蠻快的…

鍋底 - 若是沒有加價換購其他種鍋底…基本的鍋底是昆布高湯

同行友人把鍋底換成大唐相撲鍋…也就是味噌鍋…味道還蠻鹹的

還有另一鍋是點將軍麻辣鍋…味道上還蠻辣的

而麻辣鍋裏面有一塊豆腐…若愛吃麻辣鍋鍋底的朋友…就要自行再加點了

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主食的部份

白飯不用加價。其他餐主食類換購要加8元(像冬粉。寬粉。滷肉飯都要再加八元)

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滷肉飯

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菜盤

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不管點那種套餐…菜盤都是相同的豐富

裏面有蝦子與蛤蜊…而蛤蜊真的很新鮮…

下鍋前…還發現它動來動去!

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單點的水蓮與袖珍菇

蔬菜類食材質感都還算不錯…吃起來蠻嫩的

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單點的豆腐與凍豆腐

為了吃麻辣鍋而加點的豆腐類!

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單點的油條…也是為了麻辣鍋而加點的油條

(可惜這油條不脆...

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加點的蛋餃 …不是桂冠牌!

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大和梅花豬肉鍋 (238元)

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大和松阪豬肉鍋(330元)

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松阪豬肉還不錯!吃起來還蠻嫩的

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大唐相撲鍋(298元) - 附的牛肉片

將軍麻辣鍋 (350元) - 附的牛肉片

(兩者牛肉是採用相同的部位與肉質)

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嚴選和牛鍋 (480元)

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和牛鍋

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肉質軟嫩…並且牛肉的味道較重

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因為覺得吃起來整體都還不錯!隔了一週末…

Mickey帶妹妹來試試! 點了"雪花牛肉鍋"

因為油質較多…在口感上不輸給和牛鍋

(這張採用手機記錄的)

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"雪花牛肉鍋"真的還不錯吃!

但我家老爺還是偏愛和牛多一點! 我則是比較愛雪花牛

(這張採用手機記錄的)

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點杯台啤喝喝…享受又再加倍啦

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上菜整度真的還蠻快的!

一下子…我們桌上已經擺滿食物

大伙兒開心的享用美食

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鍋類的選擇還不少…並且價位也可以接受

用餐環境。空間都令人感到滿意…

希望店家可以好好保持下去囉

 

新竹- 鼎盛十里

地址 : 新竹市關新東路199號

電話:03-578-5959

官方FB 連結

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