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有小孩後最常想的都是孩子的事…

想帶小咩去看「大魚」、「大水族箱」…因此安排了這次墾丁之旅

因為決定的有些倉促,所以在訂房選擇上有限,必需選價位較高一點點的房型

朋友們說這樣的花費都可以去沖繩玩了…

但想想也好多好多年沒有去墾丁玩…身邊朋友都很推夏都沙灘

所以這次住宿老爺特地安排兩天夏都…一天凱薩…讓我們好好享受

(謝謝老爺大人)

但帶著我家小野獸所以在行程上…幾乎沒有安排

只有設定第三天去海生館、第二天吃波波廚房、鹿境看梅花鹿…其他就隨意吧

 不知道是自已愈來愈懶 還是真的太忙

以前到訪一間餐廰前都會先查評價或是查什麼東西網友最推

現在都是快到餐廰前查一下 或是吃完才查評價

(不過…Mickey最近愈來愈不相信網路評價…只能說吃真的是件很主觀的事)

 

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事前都沒有做功課…只有聽同事說餐廳在「阿嘉的家」附近

 

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 當抵達波波廚房時…Mickey只有看到「沃土」的招牌

心想是改店名了嗎??

(雨神出遊…到墾丁的前兩天天氣都是陰天有陣雨)

 

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心中充滿疑惑為什麼只有沃土的招牌?

並且再使用google map查我們是不是找錯地方了呢

 

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店門口有可愛的冰淇淋圖示…

但很好奇波波廚房不是義式餐廳嗎?

 

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後來才發現原來是兩棟建築物連在一起

並且裏面的有許多店家…波波廚房是在二樓

一樓則是沃土冰淇淋、麥麵包、餐廚雜貨、食物小書店、鉄木皮…數間店

 

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走入店內後…會看到這個箭頭告示

讓大伙兒知道每間店的位置(好可愛哦)

 

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一旁黑板寫著店裏的介紹

一群愛吃愛烹餁的人,一棟曾經是酒家、醫院、公賣局的八十年老房子

我們讓食物的香氣在這裏流動,相信好好吃會帶來好靈魂

來一起快樂地分享食物吧

 

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沃土冰淇淋賣的是義大利冰淇淋

 

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冰淇淋非常誘人…本來打算在波波廚房用完餐之後再來買冰

但吃太飽了…只好放棄買冰淇淋

 

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沃土冰淇淋店內有提供坐位提供給客人吃冰使用

 

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麥麵包

 

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工作台上是手術燈

 

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烤好了許多麵包…看起來非常誘人

 

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小條的吐司

價錢不是走低價位路線…一條為65元

 

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黑糖吐司、小金瓜(南瓜)、小萬丹(紅豆)、有心巧克力

有買一條小金瓜…裏面可以看到有一些南瓜…麵包也是軟嫩的

沒有吃完店員有提醒要放冰箱

 

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食物小書店

 

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餐廚雜貨

 

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波波廚房位於二樓

午餐時段:11:30-14:00,咖啡館時段:14:00-17:00

晚餐時段:17:30-20:00

(驚~晚餐只有到20:00! 老闆果然是性情中心)

 

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等到中午時段11:30到…店家才開放客人上樓

如果來訪用餐…建議一定要訂位!  Mickey到訪的這天是暑假星期五

而第一輪是客滿狀態…還好客人用餐蠻快的! 才讓現場排隊的客人也有用餐機會

(印象中有限用餐時間為90分鐘)

 

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可容納的桌數並不少…Mickey是11:30前抵達…

當服務生帶位上樓時我們是第一組客人…才拍到沒有其他客人的狀態

 

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開放式廚房

 

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說到開放式廚房…就會想到上次到訪台北知名餐廰「RAW」

台北-RAW餐廳食記連結

RAW當有人下達指令時會聽到廚師們非常一致的喊 " oui "

(oui...法文…「是的」的意思)

或許到訪RAW當天坐的位子比較接近廚房…吃一頓飯下來覺得有些些吵耶!

相對於波波廚房…你可以感受到他們的隨意…大廚帶著草帽、另一位則是棒球帽

用餐過程…也有看到大廚們料理食材方式…也是走性情中人路線

但重點是料理好吃…乾淨就好了…不是嗎?

 

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當抵達二樓後…喉嚨覺得有些乾…

問老爺為什麼有個味道並且喉嚨有乾乾的感覺

老爺指著烤窯說因為波波廚房真的是用「柴火」在烤披薩丫

(看來不點個披薩來試試…是不行的)

 

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冰箱內的蛋糕與酒類

 

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某一面牆貼著菜單海報

並且下面還有本「whole hog cookbook」 全豬料理

不知道為什麼有種…大廚很隨意正在看書…但11:30到了…要開工

書就隨意放著…等忙完繼續看書的感覺

 

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餐具與檸檬水

發現忘記拍菜單了xd

 

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飲料-古早味紅茶(80元+10%)

好新鮮水果茶(140元+10%)

 

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古早味紅茶有該的香氣並且甜度上比較適中… 不會死甜

而水果茶的部份 有使用香百果、蘋果等…但並沒有讓人特別亮眼的感覺

 

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發現端上桌的是飲料…小咩瞬眼露出難過的表情

因為飲料小咩不能喝…還是等真正的食物上桌吧!

 

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經典洋蔥湯(130元+10%)

 

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裏面有許多洋蔥…湯的甜味是由洋蔥帶出來的

並且與肉類一起熬煮…味道上是很夠的…

再加上這湯品夠熱…深得我心~

 

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蘆筍芝麻菜青醬麵(260+10%)

 

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蘆筍應該有先削過皮…所以吃起來很嫩

裏面還有馬鈴薯

 

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青醬的味道給的比較淡

但上面灑上許多的起司…在味道上是另一種風情

也是不錯吃的一道料理

 

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有多好吃呢??小吃貨可是一口接著一口哦

 

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海鮮自慢窯烤披薩(380元+10%)

 

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看到「自慢窯烤披薩」以為會要等很久

但其實還好…義大利麵上桌約五分鐘左右…披薩也端上桌了

 

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餡料還不少…

有青椒、蝦仁、小卷、洋蔥……等並且是用黑橄欖去提味

但黑橄欖放的有些太多…讓披薩吃起來有些偏酸的感覺…有些些可惜

撇開黑橄欖的問題…還蠻喜歡這道料理!

 

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並且這薄餅皮披薩…烤度拿捏的很厲害

餅皮前軟嫩…後半部吃起來脆像餅乾…

你可以選擇使用常見直接拿一片披薩起來吃

或是把披薩捲起來像墨西哥烤餅般的吃法~~~會有不同風味哦!!!

 

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今日用餐明細

(餐廰資訊在文章末)

 

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行程安排是早上要帶小咩去看鹿境生態梅花鹿園看鹿

但早上先帶小咩去泳游…所以在波波廚房用完餐後才去看鹿

本來沒有想特別寫文介紹該景點

但還是想記錄一下到訪鹿境的心得

有人在網路上打"鹿境"是台版的奈良

內心也期望這裏真正能弄出像奈良的賞鹿區…但到訪後有些失望

入場費為200元…可換一桶鹿的食物(紅蘿蔔、地瓜)

或是不想換鹿食物的朋友…可以抵換飲料半價(像冰沙原本是120元…有門票抵折後為再付60元)

解說員解說看鹿、摸鹿的規則詳細…這點還不錯!

失望在那裏呢??

進入賞鹿園區後…地上有好多鹿大便

本來有想放小咩自已下來走走看鹿…但小咩走的還不是很好的小小孩

我怕她走一走用爬的…在鹿便便上面爬

因為連大人走路都還要閃開鹿大便…並且味道上不是很好聞

我們把一桶鹿飼料餵完…就不想在繼續在裏面晃了

真的很可惜…

不過鹿境的鹿的習性還不錯…不會攻擊搶食物

唯一缺點就是鹿便便…臭臭啦!

 

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有一隻鹿探出頭找遊客要食物

 

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有一區鹿是被隔離的…聽解說員說是在待產

 

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帶小咩去看鹿…本來想放小咩下來走走

但沿路像珍珠奶茶大大小小粒的就是鹿便便

(味道有些不好聞)

 

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這裏的鹿比較有禮貌

不會硬來搶食物

 

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喝水的鹿

(下面也是好多便便)

 

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可能是下午一、兩點左右吧!

連鹿都知道要躲太陽哦

 

因為實在是太熱太熱啦

決定還是帶小咩回到非賞鹿區躲太陽

(不過雨神出門…一會兒又開始下雨了…哈)

 

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 爸媽喝冰沙…

用門票換半價冰沙…原價120元冰沙,折價後為60

小咩真的很想喝冰沙…但我們還是沒有給她喝

只有拿冰沙給她冰冰小手…解熱

 

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帽子脫下後…發現小咩流了好多汗

 

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到墾丁的前兩天明明就是陰天短暫雨…太陽顯少露面

但小咩還是曬黑了

問小咩看鹿好玩嗎?? 她就傻傻的一直笑!!!

 

 

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墾丁-波波廚房

地址:屏東縣恆春鎮光明路88號

電話:08-889-6575

營業時間:

午餐時段:11:30-14:00,咖啡館時段:14:00-17:00

晚餐時段:17:30-20:00

波波廚房官方FB連結

 

鹿境生態梅花鹿園

地址:屏東縣恆春鎮恆公路1097之1號

電話:088881940

鹿境官方FB連結

 

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