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大伙兒是不是和Mickey一樣覺得鐵板料理特別好吃呢?

大火快炒再加上炒完後馬上端到客人前…可吃到熱騰騰的食物…

並且一定要再加點個蛋…不管是荷包蛋或是蔥蛋…才會顯的這餐是完整吧!

 

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竹北川井鐵板燒興隆店常常開車經過…卻一直只是經過沒有到訪

 

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門口有掛著簡易的餐單

 

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有提供位車位…讓客人不用煩惱停車的問題!

 

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停車規則…

 

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店裏還蠻大的…

共有四張鐵板料理台…一張料理台可容納十位客人

 

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餐具

店裏維護蠻乾淨的!

之前有間喜歡到訪的鐵板燒…但有時摸到桌子都油油的…

有個味道…後來也再也不去吃了…

餐廳乾淨與否真的會影響到客人到訪的意願

 

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菜單

 

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雙人套餐 - 除主餐外

有日月貝 + 時令鮮魚+鮮蚵 + 和風沙拉 + 紙包菇

(含雙人份季節時蔬、湯品、白飯、飲料、甜點)

 

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單人特餐 - 特餐的部份除了主餐外

還有鮮魚 + (蚵仔 或 花枝)

(含沙拉、季節時蔬、湯品、白飯、飲料、甜點)

 

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單人簡餐

(含季節時蔬、湯品、白飯、飲料、甜點)

 

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單點

 

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單點新品

 

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新品

 

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今日推薦

我們點了菲力牛排特餐、松阪豬肉特餐、草蝦、蔥蛋

 

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今天是由這位大廚幫我們服務

大廚還蠻貼心的…老爺吃辣…Mickey不吃辣…

炒青菜時他會幫忙一份加辣…

但炒花枝時他也會記得幫忙分開…一份加辣 一份不加辣

 

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點完餐後…送上濃湯、白飯、飲料

飲料是不會超甜的冰紅茶…喝完可以續

 

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季節時蔬 - 高麗菜

總覺得鐵板炒出來的高麗菜特別好吃

應該是大火快炒…再加上熱騰騰端上桌…讓人好喜歡

 

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加辣的高麗菜…

吃鐵板燒的好處是…大廚會依客人喜歡做調味

加辣或是少鹽…都可以告訴大廚幫你做調整

 

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季節時蔬 - 豆芽菜

鐵板燒除了大火快炒煮熟料理外…醬料也是幫忙料理變美味的靈魂

加點黑楜椒…炒起來更香更有味道

 

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當然看大廚料理也是種享受

好多人都有點荷包蛋…

聽到: ㄗ ㄗ聲…Mickey想到的是好燙…不要被燙到才好xd

 

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蔥蛋

 

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蔥蛋 (加點-非套餐)

 

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蔥蛋…煎起來剛剛好熟…所以很有歐姆蛋的軟嫩

 

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鮮魚排-多利魚魚排

魚的外層有果一層粉再去煎…外層吃起來有脆脆的口感

多利魚…在肉質上也是軟嫩路線

 

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草蝦(加點-非套餐)

5隻150元…整理照片時發現老闆給了六隻…但老闆忘記上特餐有的沙拉

 

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草蝦是已經幫忙剝好殼了…方便食用

 

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花枝

 

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花枝是與洋蔥一起炒…並且有加店家調配的醬汁

看起來有黑楜椒粒…但吃起不會辣…這味道很下飯…

 

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松阪豬套餐

 

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也有給煎的香脆的蒜片... 和黑楜椒粒

很愛這種蒜片…

 

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松阪豬給的也不少…並且不會有豬腥味…

口感上有嚼勁

 

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菲力牛排

 

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菲力牛排點七分熟…雖然通常會建議是五分熟

但Mickey還是選擇了七分熟…肉質上不會過老…也不會有澳洲牛的草腥味

還不錯吃…

 

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謝謝辛苦幫忙料理的大廚

 

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餐後甜點…百香果奶酪

並非使用化學果醬…因為上面還可以看到打碎的百香果果粒

 

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用餐明細

均需再加一層服務費…

但店家有許多特約廠商…可以打95折!

到訪別忘了帶識別證問老闆娘可以打折嗎?

 

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店家資訊

 

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名片裏的簡易菜單

 

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川井鐵板燒 興隆店 (原味優質)

電話:03-667-6588

地址:竹北市興隆路3段115號

(有停車場)

 

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小吃貨今天也吃的很開心哦

 

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • 劉 三
  • 好吃..讚
  • 謝謝

    s2905074 於 2017/09/14 22:23 回覆