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辛苦了一週!大夥兒是不是和Mickey一樣覺得該找間好餐廳慰勞自己呢?

假日不想再吃便當果腹...想找些特別的食物好好享用一頓

最好還可以小酌兩杯…聊聊天…好好放鬆自己 

居酒屋應該是不二之選吧!

(此文參加「愛體驗」活動)

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深夜食堂居酒屋在新竹火車站附近

一開始以為是在巷弄之間…抵達後才發現在主要幹道林森路上

位置還蠻好找的

並且店家營業時間到零晨三點…適合夜喵子吧!

 

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看到「深夜食堂」四個字

大伙兒是不是都會想到很紅的那部日劇呢?

 

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進入店內…居酒屋的風格馬上映入眼簾

 

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廚房雖然不大…但看到三位男子漢大廚忙著做料理…也蠻有趣的

對了…廚房是採開放式! Mickey覺得油煙味的問題不算嚴重

但同行友人覺得不喜歡…真的就是看個人囉

(就像食物也是很主觀的吧!)

 

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日式風格的擺設

 

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喜歡入口處用這酒瓶做成的燈飾…好好看!

 

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吧台區的座位

可以一邊享用美食 一邊欣賞大廚做料理

而掛在頭上布條寫著警告標語提醒大伙兒

「飲酒過量,有害健康,未成年請勿飲酒

 

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有一區的裝飾是使用空酒瓶…

 

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一樓的座位區…

店裏還有一台電視…可以邊聊天邊看新聞

當天看到的新聞是「飛魚」菲爾普斯大戰鯊魚相關報導…你說是不是很瘋狂呢?

 

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除了一樓的座位區之外…還有二樓的座位區

店裏掛了許多「酒類廣告海報」…質感都還不錯

 

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二樓的座位區

我們是預約六點用餐…到訪的時候二樓座位區還沒有客人到訪

 

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二樓的座位區是和式沙發

沒有開洞放腳的地方…需要盤坐的方式

對了…店裏是沒有提供兒童座椅…也一直在撥發日式歌曲(較high的歌)

若是你家寶寶怕吵…建議不要帶小寶貝到訪

但我家小咩表現還算淡定…只是沒有兒童座椅要老爺一直抱著才行

 

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二樓裏面有個包廂…KTV室…

包廂消費的方式是…每人低消500元…(該500元可以抵餐費)

即使是兩人也可以訂包廂…老闆還說不限時耶!

聽到這些…同行友人眼睛都發亮了…

因為Mickey很少很少去唱歌,對KTV這檔事不是很了解

同行友人說這樣頗為划算

 

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但裏面的環境也要大伙兒好好愛護才行

對煙味較為敏感的我們,開門進去參觀時…

猜想前一組客人應該有在裏面抽煙…有煙味…

 

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參觀完二樓…還是回來一樓等美食上桌吧

 

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店內酒類的選擇還不少

酒後不開車,安全有保障」

到訪的這天老爺要小酌兩杯…所以我們並沒有開車是叫計程車

 

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「飲品」的選擇並不少

飲酒過量,有害健康

 

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這張南部美人的海報... 清酒的廣告…

Mickey還蠻喜歡的

(飲酒過量,有害健康)

 

菜單的部份

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菜單 - 串燒類

 

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菜單 -  海鮮

 

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菜單 - 蔬菜、生魚片

 

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菜單 - 炸物

 

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菜單 - 自家料理 、 湯

 

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菜單 - 酒類

(飲酒過量,有害健康)

 

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菜單 - 酒類

(飲酒過量,有害健康)

 

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菜單 - 啤酒、沙瓦、無酒精飲料

(飲酒過量,有害健康)

 

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除了菜單上的菜色外…

還有些不同的料理 或是老闆特別推薦的料理寫在黑板上

 

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送上餐具…等待料理上桌

 

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「飲品」類和小菜毛豆先送上桌

 

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(飲酒過量,有害健康)

 

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(飲酒過量,有害健康)

 

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老爺和友人小酌兩杯…

Mickey喝木村富士山汽水(120元…)

上面寫著使用「富士山的天然水」…Mickey覺得喝起來像彈珠汽水

 

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酒蒸蛤蜊(180元)

 

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蛤蜊的熟度剛剛好 不會太老而塌軟失去口感

酒味不會太濃也是適中…喜歡這道料理

 

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每日限定牛丼(180元)

 

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使用許多的洋蔥去提出丼飯的甜味

飯煮的有些些偏軟

 

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牛肉份量不會少…是給有些厚度的牛肉

(但Mickey覺得丼飯和薄的肉片比較搭耶...)

 

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深夜脆皮蝦球(200元)

上面撒著許多柴魚片和美乃滋歐...乍看之下真像章魚小丸子

搭配的沾醬…印像中是甜辣醬

(深夜食堂對於沾醬也是有所堅持…不會每道料理都是相同的胡椒鹽)

 

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本來以為脆皮蝦球是指蝦球裹上粉皮去炸

但吃了發現不是只有果粉那麼簡單

是加了肉漿、蝦球、油條一起果粉炸…

為什麼要加油條呢?口感會變很不一樣哦

 

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烤青椒(100元)

 

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青椒有塗上微甜的醬去調味…再加上七味粉

並且撒上柴魚片…展現不同的味道

吃了幾道菜…你會發現「深夜食堂」在料理上是有自已的想法

不是直覺性的菜色~會用不同的方式去呈現料理

 

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和風松阪豬(180元)

 

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把松板豬肉燙熟再搭配上燙高麗菜

並且加上日式醬汁與蘿蔔泥…是一道清爽的料理

 

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鹽烤大草蝦-5隻(280元)

 

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草蝦還蠻大隻的…和I-PHONE 6plus比對一下

 

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蝦子大隻 爽度還不錯…但烤的有些乾~可惜了

 

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鮮魚味噌湯(60元)

 

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同行友人點的鮮魚味噌湯

她說料還蠻多的…還不錯喝

 

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杏苞菇(100元)

 

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杏苞菇端上桌時…有些驚喜!

老闆的刀工真的不錯~切的好好看~

 

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烤的熟度也不錯…不會太乾而硬掉了

 

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豬五花剝皮辣椒串(80元/1串)

牛翼阪剝皮辣椒串(80元/1串) - 左邊兩串

 

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剝皮辣椒串…是走微辣路線…Mickey還蠻喜歡的

 

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墨魚香腸(120元)

 

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一旁有蒜片、胡椒鹽

 

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說起墨魚香腸…就會想到老爺的愛店「丸雄」

墨魚香腸是到訪丸雄必點的料理之一…

深夜食堂的墨魚香腸也好吃

但處理方式有些許不同…丸雄是切了之後去烤…所以每一片都吃的到"硬硬"的外表

而深夜食堂是烤完後再切…雖然焦香味和口感比較沒有那麼重

但兩種處理方式都有人喜歡~~~

 

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鹽烤雞腿肉(二串 100元)-點了兩份

 

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鹽烤雞腿肉…烤功也是不錯

建議大伙兒咬下去時…要整塊一起咬…不樣先咬表皮會咬到鹽而太鹹

要整塊一起咬下去哦!

 

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鹽烤松阪豬(250元)

 

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一旁有放上些許玫瑰鹽 供客人自行調整味道

 

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中卷(150元)

 

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烤過的中卷再加店家的獨特微甜的醬料

也是不錯吃的一道料理

 

 

深夜食堂食材料理方式有用心…並且部份料理會有自己的想法去呈現

若是喜歡唱歌的朋友…也可以提早預定包廂…

但比較不適合帶小小孩到訪囉…

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深夜食堂

電話:03-528-0309

地址:新竹市林森路143號

營業時間:18:00-03:00

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