下午茶要吃什麼其實讓我們的pk小姐苦惱了~最常吃的就那幾樣啦(雞排、吳媽媽餡餅、北平蔥餅……等等)~

每個星期吃一次下午茶~常常會出現不知道吃什麼的情況啦~

還好學長發現新的食物~蝸牛蔥餅~~

為什麼叫做蝸牛蔥餅呢?!因為老闆超聰明的~~竟然把蔥餅皮做的很像蝸牛殼~(看到蔥餅時~還不小心小小尖叫了一下~好可愛哦~)



~背面的部份~也是有小小的驚喜囉~在紙盒上有蝸牛的眼精~讓這一切看起來更加有趣囉~

網路上寫~作法是採~先煎後炸的方式~(吃起來完全不油哦)

可以自已選擇要加的調味料~(共六種)~濟州粉(柴魚粉)、蒜香粉、麻辣粉、芥末粉、海苔風味粉、黑胡椒粉

同事們都覺得~餅皮很特別~不會水水的~比一般蔥餅硬~口感頗佳~(餅皮大家都很愛耶~)不會油~好吃~~~好吃

(圖中為~鮮肉蔥餅)但是在餡料的部份~我們都覺得不夠~不夠~~蔥偏少~但是肉~~多點兒會更好~~~

 

蝸牛蔥餅

新竹清大店 電話:0980-999-015

地址:新竹市建功路~大學書局旁

 

三種口味

原味蔥餅(35元/1份)

鮮肉蔥餅(40元/1份)

洋蔥雞肉(40元/1份)

調味粉=>濟州粉(柴魚粉)、蒜香粉、麻辣粉、芥末粉、海苔風味粉、黑胡椒粉

s2905074 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()