最近仍然是下了班就不想碰電腦的狀態~只想腦袋放空看電視
但拍的照片還是要整理啊~不然拍了是要幹嘛咧?!(自已問自已~~~)
這星期同事結婚,婚宴辦在台中~大家覺得都到了台中 為什麼不出去走走
再順便去吃個"鼎王"呢(上一場婚宴~他們竟然也順道吃無老鍋~殘念~我沒有跟到~)

鼎王麻辣鍋~我超期待的~
原因一~新竹竹北店一直聽說快開快開了~但都還沒有開~害我好想吃哦!~~
原因二~(聽說)鍋底超好吃!
原因三~(聽說)服務周到~會一直關心客人的需求~!二來~服務生都是九十度鞠躬
其實
鞠躬這件事並不吸引我~在我的感覺上~九十度這很傷服務生的腰耶~(辛苦耶!)
只要禮貌性的鞠躬不就很好了嗎?!anyway~這只是我個人的感覺囉~

同事提前幾天就訂位了~(聽說很難訂到位子!~)~我們訂了漢口店~

門口還有好幾組人在等位子~看來生意真的不錯!~
但台中人同事說~漢口店是台中三間店(公益店、精誠店、漢口店)裏最好訂位的
(網路上也是這樣傳?! 味道好像沒有其他兩間的好~)
但對於第一次造訪鼎王的我~還是那個感覺~~~~"期待"

(上面寫著~大快朵頤~)



裝潢的氣氛~古色古香~害我一直想拍照,連廁所門口都想拍~被同事說stop!

這面牆我好喜歡哦~~

等了許久(因為我餓了嗎)~終於等到我們的位子啦~
座位上的燈飾也是古色古香的~~有文學質習~



(鏡頭270mm~真是讓我開心的拍照)

坐定位後~會送上一壺茶!
茶水並不是直接從廚房煮好~再倒入茶壺裏的!
是茶葉直接放在茶壺裏泡的~!
所以吃到最後~茶水喝起來會比較淡(不知道可以請服務生換新的茶葉嗎?!)

茶壺很有份量~超重的~!倒茶時~都只能提起一點高度~真是很重

精緻的菜單(見官網)~

餐具都有鼎王的招牌標誌~~鼎!



筷子上也有哦
再等上鍋底的同時~可以先到後面裝醬料
醬料有兩種:沾麻辣鍋和沾酸菜鍋的
裝醬料的旁邊也有提供飯~(無限量)

沾麻辣鍋的是前面被我加了許多蔥花的醬料(吃起來酸酸的~像醋的酸~但不會很嗆!~)
沾酸菜鍋的是後面的~有點像豆腐乳醬料(有一點點辣~)

我們點了鴛鴦鍋~(怕麻辣鍋太辣~我不敢吃~)



真的是鼎的形狀耶~看起來就很重~~

這個"鼎"還做的很精緻呢!有中國式的圖案~上面還寫著~"鼎王"呢!

食材的部份~

茼蒿(冬季限定)(80元/1份)
但我們都只顧著玩~把茼蒿煮太熟~熟到顏色都變老了才吃~可惜了他

養生綜合菇~(160元/1份)
貼心的丸子~應該是發現我會想拍這可愛的菇類~幫忙點了一份~(感謝)
(這菇類真的是為了拍照~後來都沒有吃完~哈)

竹香蟹黃膏(99元/1份)
這好吃~~真材實料~不會讓你感覺一直在吃麵粉~

吃麻辣鍋必點的東西~油條!
我喜歡吃煮到爛爛的油條~但同事都沒有人喜歡這樣吃

綜合手工包(180元/1份) 服務生說這是人氣商品~
我們就聽他的話~點了一份手工包

我們吃完都覺得像在吃~較為高級的水晶餃~

特級牛肉(290元/1份)

梅花豬肉(280元/1份)

鍋底(鴨血和豆腐~無限量供應)
麻辣的部份我們點的是小辣~這樣的辣度我敢吃~~(開心耶~~~)
鴨血好吃~~口感佳也夠味道!但是豆腐不愛~沒有煮入味~
同事們猜想~是因為生意太好了嗎?!所以沒有法子煮太久而入味嗎?!~
*吃過其他店的同仁就跳出來說~其他店的鼎王~豆腐才不是這樣呢~可是很好吃的*
~~~後來服務生來加鍋底~我們都會說~只要加鴨血就好啦~

服務生一直會來尋看客人的需求~
酸菜鍋的部份~我們覺得酸菜太多了~撈了一些放在盤子上~
服務生以為我們喜歡吃酸菜嗎?!馬上貼心的要幫我們補酸菜耶~~
(當然也被我們阻止啦~~~)

結帳~啦 五個人吃了快2300元~

加價辦了VIP~(同事說:一年內來消費~滿一千以上抵兩百元~)

鼎王整體的氣氛感佳~服務態度也是不能挑剔的
(只要上個菜~加個料~都九十度鞠躬~~真是敬業啊~)~
(唯一美中不足的是~如果能幫我的包包套上袋子~隔絕麻辣香味~我會更開心吧~嘿)

食材的部份~除了豆腐~~我都喜歡吃~
吃完~服務生還會加好鍋底讓你打包回家~再享受一次鼎王哦

鼎王麻辣鍋(官網)
台中-鼎王(漢口店)
地址:台中市北區漢口路四段385號
電話:04-2237-5959
      04-2231-2929
營業時間:AM 11:00~ AM 06:30












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