齊味 麻辣。鴛鴦火鍋 並不像鼎王或無老鍋一樣
在全台灣有許多間分店,在竹北店開幕前只有新北市板橋一間店

但"齊味"在同事們心中卻有很重要的一席之地呢!
他們之前都是吃板橋店的"齊味"~評價都頗高的
(還有同事為了齊味特地跑到板橋呢!)
當發現竹北有分店時~很想第一時間就衝來吃
但最近大伙兒有點忙錄~真是慘慘慘的忙法
還好在跨年之前忙個段落~揪團吃齊味囉~
但我們竟然是約12/30 星期五,大家都要回家或都有行程啦
只揪到四個人~不管啦~~四個人也成團吧!~

(如果你手上有"新竹優質生活"的迷你雜誌2011.12-2012.01第39期
裏面有"齊味"的優惠倦,優惠有兩種,選擇一種使用
(A)憑優惠倦送精選牛肉or松板豬(豬赤肉) (約210元)
(B)憑優惠倦現金消費可享85折
(如果消費大於1400元,是不是選擇(B)方案較花的來呢?!))
人多吃非吃到飽的麻辣鍋要大於1400元~應該不是件難事啦


竹北齊味店好像是2011。12月才開幕
但為了保險起見我還是先打電話預約訂位吧~
(訂位時~服務生頗親切~要推一下!讓我留下好的印象)


座位和座位之間的廉子~真是頗有氣氛的~忍不住蹲在地上拍照
前面的女生不知道有沒有被我嚇到 以為我是變態 ><





坐定位後,服務生送上熱茶,剛好可以先暖身子
茶是烏龍茶茶葉現泡,當然前三次沖泡味道一定是夠的(茶的品質還不錯)
但是多幾次的沖泡味道是必然變淡的囉~
(我應該要主動問是否可以換新的茶葉呢?!)

有送小菜(泡菜和花生)

peco 說這泡菜還不錯吃~但我已經完全被麻辣鍋給征服了
吃其他東西都覺得沒有什麼味道了


menu

menu (畫單用)
今天成員共有四個人,服務生建議我們點中鍋(350元)
(鍋底=>鴨血、豆腐,並非無限量提供)
***有低消規定  若點小鍋需加點200元配菜
中鍋需加點400元配菜  大鍋需加點600元配菜

我們選擇鴛鴦鍋

鍋底是可以撈到一些中藥藥材和龍眼
麻辣鍋底 端上桌時是冰的 服務生有先提醒告知
但麻辣鍋比白鍋還快熱滾滾呢(油的關係吧!)
齊味的麻辣鍋部份~是我最近幾次吃過最"麻"的鍋
不會很辣 但超級麻~ 真是會麻到喉嚨裏哦


鍋底的部份(鴨血、豆腐)都煮的很夠味~超麻的
但會讓你想再動手去撈來吃哦

醬料的部份~有分白鍋的醬(應該是偏向醬油的)和麻辣鍋的醬(白醋)
我把兩種醬混了(自已亂搞)~還加了很多蔥花~(蔥花是我吃火鍋最愛配的)

綜合養生菇-秀針菇、杏鮑菇、香菇(120元/1份)

茼蒿(70元/1份)
有把茼蒿下面那個連接的地方切掉,方便客人享用
處理的很乾淨,並不是所有店家都有處理那部份的

老油條(40元/1份) 油條還不錯吃耶~有酥~~~~~~讚
這次的鍋底太麻了~我不敢把油條煮太爛才吃

手打花枝漿(180元/1份)

這是真材實料的花枝漿~裏面花枝是切成塊的 不是泥狀的

手工拉麵(40元/1份)
peco 覺得還不錯吃~~手工的感覺(~!~)
豬學長也覺得好吃~但豬學長覺得要放麻辣鍋才對味

手工甜不辣(60元/1份)
也是真材實料的甜不辣 吃得到魚漿的味道

手工蛋餃(80元/1份)~也是值得點的~
我本來就愛吃蛋餃~而這裏的又很好吃~很對我的味

手打牛肉丸(180元/1份)

大腸頭(190元/1份)~~吃起來很像滷很久的大腸頭~好吃
很少吃大腸類的peco 都覺得這裏的大腸頭好吃

豬赤肉 (200元/1份)
等於松板豬囉~沒有想到煮在火鍋裏還不錯吃!口感上也不會硬耶~

特選牛肉(210元/1份)

這牛肉~下鍋 涮一下就可以起鍋哦~油花和肉分部地剛剛好~口感上真是讚
當吃下第一塊牛肉片時~覺得我又餓了~胃又被叫起來了


小羔羊(210元/1份)
羊肉的味道上 還有點點(只有一點兒)羊騷味~
(有人說沒有羊騷味怎麼叫吃羊肉呢?!)

不過羊肉的部份~花紋的部份~我覺得很特別
通常我看肉上面的花紋就可以猜到是什麼肉
但是齊味的羊肉~我猜不出來~是吃到羊騷味才知道這盤是羊肉耶

麻辣鍋~很麻很麻~我們點了一壺冰鎮酸梅汁(120元/1壺)
我覺得超酸~(個人接受度不高耶)
~但是豬學長說~不會啊~而且這樣才解麻辣啊

吃飽 會送上小布丁 讓你解膩

我們選擇使用付現金並且使用85折的優惠倦囉!

齊味麻辣。鴛鴦鍋
麻辣鍋的部份是偏麻~很麻哦!~
在食材上-mickey覺得都是真材實料~
服務態度 也是頗佳
希望齊味能一直保持下去囉~



齊味麻辣。鴛鴦鍋(竹北店)
地址:竹北市光明一路260號
電話:03-657-2299


********竹北。火鍋店**********
鍋之舞(初訪)
鍋之舞(二訪)
聚-北海道昆布鍋 (竹北 光明店)

*********其他地區 麻辣火鍋************
台中-鼎王麻辣火鍋(漢口店)
桃園-富貴紅 精緻麻辣鴛鴦鍋













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