米陸愛享樂

「鷹王肉圓」新竹超人氣小吃，創始於民國51年…哇!!超過一甲子的美食

店家位在香山並非美食一級戰區生意仍然超級好

來到這裏排隊、點餐、入座有SOP…很棒的是店內乾淨不會因為是小吃而忽略了環境

賣的餐點有飄香六十年以上的「紅糟肉圓」、淋上蒜泥~喜歡蒜香味的朋友更是不容錯過

烤香腸碳香味十足且比例佳不會太多肥肉、湯也是走貨真價實路線…魚丸是有內餡、骨仔湯則是肉片

能成為超人氣小吃真的不是那麼簡單吧!!

你們到鷹王肉圓覺得什麼是必吃呢?! 友人笑說「鷹王肉圓是被肉圓耽誤的香腸攤」，你們覺得呢?!

(此篇食記為手機拍攝記錄)

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▪  鷹王肉圓

▪  停車資訊

▪  點餐方式

▪  菜單

▪  環境

▪  食記介紹

▪  店家資訊

鷹王肉圓位於香山區延平路二段，快要抵達時路邊有告示要轉入巷子

不然便會錯過美食囉!

停車資訊

路邊白線停車

走到巷口就可以看到排隊人潮

真的很佩服小吃的魅力…能吸引饕客從大老遠跑到這裏吃美食

點餐/入座方式

不過是內用還是外帶都統一在門口排隊點餐

內用的朋友請不要先入座，點餐完拿到點餐單同時店家會告知坐在那一張桌(幾號桌)

(桌號是由店家指定)

菜單

▪︎ 湯 (60元) - 骨仔肉+魚羹、骨仔肉+魚丸、魚丸+魚羹

▪︎ 湯(50元) - 骨仔肉、魚羹、魚丸， ▪︎ 湯(70元) -綜合湯

▪︎ 肉圓 - 一份50元(兩粒)、一粒27元，一盒240(十粒)

▪︎ 香腸45元 ▪︎香腸一斤280元 ▪︎魚羹一斤170元 ▪︎魚丸一斤170元

店內禁用外食、吸煙、飲酒哦

環境

如前面提到店內乾淨，若是夏天內用也有冷氣吹…重視用餐環境

門口也有裝上防風透明的簾子…冬天新竹風大冷颼颼不會風直接吹進店內…不會有愈吃愈冷的冏境

而座位間也不會排太近而太擠

保有懷舊風情…肉圓和湯都還是在餐車上製作

餐車上有寫著創史於民國51年

使用台灣豬

若是有自備具可以折抵3元哦

自取餐具區有放剝好的新鮮蒜頭…吃香腸需要蒜頭的請自取

等了約十分鐘…點好餐拿到號碼牌…被安排在16桌

我們點了 「肉圓、烤香腸、骨仔肉湯、魚丸湯」

食記介紹

肉圓 - 一份50元(兩粒)

上面淋著蒜泥…喜歡蒜的朋友應該會很開心

若是不吃蒜也可以請老闆不要加蒜泥，醬汁的部份帶微甜…但蒜泥香氣十分搶眼

肉的部份是紅糟肉，但我還是覺得蒜味把紅糟香氣蓋掉

(下次應該會請老闆不要加蒜泥)

不過…必需說這肉圓的皮很軟Q，不會因為炸過而硬硬的…這還蠻厲害的

骨仔肉 50元

骨仔肉的是肉片不會是碎碎的肉，還蠻有誠意的

也不會有肉腥味 …

魚丸湯  50元

魚丸湯三顆大魚丸50元，是有內餡的魚丸 …

價錢雖然不算便宜，但三顆含內餡魚丸也是貨真價實了吧

香腸 4條，45元/一條

碳烤香氣十足…非常的香

香腸是可以直接看到肉…不是肉醬，並且瘦、肥比例佳，不會有過多的肥肉…好吃

連平常不吃香腸的女兒都不住吃了幾塊

之前有買過香腸自己用烤箱烤香腸

但就是沒有現場的好吃…即使我們有再用炙燒噴槍烤過，外皮仍然沒有像店家烤好的焦香脆口感

飄香一甲子的美食，並且內用環境徍

能成為人氣美食…看來老闆也十分用心經營

若是有來新竹想吃特色小吃…不妨到鷹王肉圓吧

(此篇食記為手機拍攝記錄)

鷹王肉圓

地址： 新竹市香山區延平路二段350號

電話： 0933-794-992

營業時間：10:30~19:00📌每週三公休

*請依官方公告為主*

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