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王品 | 只款待心中最重要的人

 

上次吃王品印像中是五年前吧!剛出社會沒多久~幫爸爸慶生~不知不覺也過了五年丫~

而王品也從原本的北大路188號搬至346號2樓啦~朋友們千萬別跑錯~

我那阿呆老妹~上網查別人的網誌~查到舊的地址~當開車到188號時~完全不見王品的蹤影

還好聰明的姐姐知道要查官網 (鋪那麼久的梗就是為了誇自已聰明丫!)

不過這次到訪王品是老妹請客~我們就先放過你吧!

 

對於王品~服務品質當然是要誇一下下囉

因為老爸開的是休旅車~附近路邊畫線停車格已滿~而立體室內停車場車又進不去

老爸找不到停車位~叫我去問服務生那裏還有停車場呢?!

服務生馬上就請我轉告老爸~把車開至店門口~由服務生幫忙停車~so sweet 丫~

幫忙解掉一個惱人的問題啦

 

我們預約十一點的位子!

這時店裏的客人幾乎還未抵達~可以放心的拍照

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中間的座位區,是有透明的牆做阻隔並且有隔音的效果~

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角落還有包廂哦~不知道要如何(加價~還是有低消?)才能訂到包廂呢?!

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先抵達的客人~服務生會幫忙把餐巾 (開口朝外) 平放在大腿上

若是還末抵達的客人~會把餐巾的束帶 (>?) 拆掉~以方便客人抵達時自行把餐巾放在大腿上

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坐定位後~服務生速速的送上檸檬水 -

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 menu - 詳細請見官網

消費方式 1300元+10% /套餐

而Mickey依照慣例~只要是到王品集團吃美食~都會先上網看看官方網的菜單囉!

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而menu的正面 ~ 讓人感受到被受尊寵的感覺

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點完餐,先送上麵包!

五穀麵包與香酥牛角

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麵包可以搭配"奶油" 或"肝醬"~

個人覺得麵包配上肝醬 還蠻好吃的!

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餐前酒

雖然說是酒 ~ 都是服務生有強調~這完全不含酒精濃度! (那為什麼還叫酒丫?!)

不過甜甜的還蠻不錯喝啦!

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  沙拉 - 松露鮮筍佐海鮮烏魚子

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當這道沙拉端上桌時,服務生有請我們由左邊較清淡的松露鮮筍開始享用~

再食用中間的飛魚卵沙拉~最後再品嘗味道較重的烏魚子

(Mickey好喜歡那飛魚卵沙拉~好好吃)

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綠色有如 "果凍"的基底是搭配蒜苗製成「蒜苗凍」

但吃起來~個人覺得不會味道太重或太嗆~反到是烏魚子的味道較濃

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沙拉-燻鮭魚焗牛肉洋菇

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焗牛肉洋菇吃起來香氣和味道都蠻重的~ 配上生菜 可以解點膩~不會太快有飽足感

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湯品- 法式菌菇湯

先端上中物~等端上桌後!再把濃湯在客人面前把濃湯倒入~視覺的享受吧

菇類裏有美白菇、鴻喜菇、杏鮑菇、洋菇,並且用松露醬拌炒增加濃郁香氣

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雖然是濃湯~但喝起來完全不會膩哦~

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湯品-法式牛尾清湯

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湯品-酥皮海鮮清湯

若是怕吃太飽~等會就會吃不下主餐的人~可以選擇不加酥皮 只要海鮮清湯

但愛吃酥皮的我們當然還是請他們要附上酥皮囉

當這酥皮湯端上桌時~服務生仍然是很貼心的~幫忙把酥皮取下~放至盤子上

讓你優雅的用刀叉切酥皮~並以小塊小塊的放入嘴中享用囉

這海鮮清湯~喝起來蠻鮮甜的~裏面有好多種海鮮~母親大人一直誇獎這湯品!

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當享用完湯品後~服務生會先來清理桌子~準備上主餐~

並且會先端上梅子汁~怕等會吃主餐因為都是在吃肉~

當你覺得有些膩時喝點梅子冰沙~解解膩

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除了整理桌子外~服務生也端上等會主餐要用的東西

梅子 (也是解膩嗎?!) 醬汁  和 錫箔紙…

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選擇不同的主餐 會有不同的醬汁 -

(真佩服 服務生需要記那麼多東西丫)

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主餐-牛小排明蝦 

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牛小排 - 選用台塑牛排

但個人比較不愛肉質偏軟沒有嚼勁的牛肉~

但這牛小排卻深得我娘的心丫~可能是肉質軟嫩吧

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斑節明蝦 - 還蠻好吃的~

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主餐-普羅旺斯酥香牛膝

紐西蘭小牛膝,口感上也是偏較為軟嫩吧 ! 看我家父親大人吃的也蠻喜歡的

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當牛膝端上桌後~會有服務生幫忙把肉和骨頭分開~並且切成數塊

自已再依個人喜好大小~動手切成一塊一塊的享用

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主餐 - 嫩烤犢牛肋排

紐西蘭最高級小犢牛肋骨部位

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服務生也會先幫忙切肉~並切成方便食用的大小

拍一張貼心的服務生

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經過服務生的巧手後~這牛肋排只需自已動手把錫箔紙包上

便可大方的拿起牛肋排開始享用囉

老妹也蠻滿意他點的主餐~並且老妹還強調~這牛還蠻有嚼勁的哦

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主餐 - 酥烤牛小排

美國choice級牛小排,對於美國牛 有種莫明的喜愛!~就決定今天的主餐選擇它囉

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搭配海鹽享用~並且選擇七分熟~

肉質和味道都令人感到滿意

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當用完主餐後~服務生又會清理一次桌子

並且把餐具都換成吃水果和甜點的~

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水果 - 西瓜、蘋果、葡萄

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甜點 - 杏仁芙蓉芝蔴冰淇淋

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芝蔴冰淇淋

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甜點 - 紅石榴慕斯

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甜點 - 烤濃漿巧克力冰淇淋

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 純巧克力經烘烤後成濃漿~超好吃的~特別是那巧克力的外皮~還有點像可麗奴的外皮

有點像偏甜的可麗奴的外皮~~但配上冰淇淋後~甜度卻剛剛好~~~真是~超搭的哦

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飲料 - 蘋果冰醋 

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飲料 - 熱拿鐵

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飲料 - 熱綜合花茶  (還有花兒在上面漂呢?!)

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飲料 -提拉米蘇奶茶(熱)

本來擔心會過甜~但品嘗後覺得甜度剛好~不會過甜啦

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吃飽後~送上糖果~做ending ~

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並且照慣例要寫問卷囉!

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翻開帳單~發現寫滿吃了那些好料~

真是長長一列丫!

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王品價錢並不便宜~但是可以得到很好的享受與服務品質

久久來一次~我想 我還是願意的囉!

(誰叫我的口袋不夠深呢!)

 

 

王品

官網 : http://www.wangsteak.com.tw/index.htm

菜單 : http://www.wangsteak.com.tw/menu_ch_pre.htm

新竹店:北大路346號2樓 電話:03-525-3236

 

王品集團 - 食記

舒果。新米蘭蔬食 http://s2905074.pixnet.net/blog/post/78043243

聚。北海道昆布鍋 http://s2905074.pixnet.net/blog/post/83303515

 

 

 

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留言列表 (35)

發表留言
  • kkschool
  • KK推~
    王品牛排,誠如他品牌的宣言,就是要款待心目中最重要人,
    看到您和家人享受這美食饗宴,這真的生活中最簡單的小確幸呢
  • 訪客
  • 蒜苗凍好炫~
    飛魚卵沙拉跟牛小排看起來好好吃
    半夜看這文章好餓~~~
    王品的服務看起來是集團最好的感覺
    我喜歡餐前酒那張,晶瑩剔透,氣泡咕嚕嚕的~~~
  • julialkpkpk


  • 好貼心的服務,有幫忙客人停車呢!
    我到現在連一次王品都沒吃過,只吃過一次西堤(掩面)

    Jennifer
  • jende168
  • 阿德 推於Budapest
    王品的品質還不錯
    服務更是有口皆碑
  • 愛小宜
  • 推, 王品的服務好讚, 難怪成為百大企業之一, 不是沒有理由呢
  • 敦 小 蓮

  • 王品集團我只剩王品跟夏慕尼還沒吃過
    還有曼咖啡也還沒.....
  • 小砂
  • 這家雖然插過旗了,但是還沒拍過照
    期待有一天再去看看啊~
  • 小公主Irene
  • 現在牛的種類選擇多了很多阿!
    十幾年前去只有一種
    前幾年去好像是2種
    依照喜愛不同的口感來作挑選
    讓每個人都吃的更滿意^^
  • 小珊珊
  • 推9~
    哇~哇~哇~王品耶......小珊珊真的好久~好久~沒去吃了耶!
    因為.....他漲價....>"<
    是說,一整個套餐真的超級~精緻,一分錢一分料理
    現在又多了這麼多不一樣的主餐可以選擇,超想去的啦~(存錢去.....)
  • kumakuma
  • 看的我、
    都想要馬上預約來去吃一客了、
    不只服務、餐點也好讚...^^
    熊推
  • Yoko Chen
  • Hi hi,,我是Yoko Chen...版主真是介紹的太詳細專業了,不趕快叫大米帶我去,真是對不起自己~旺旺..雅惠說她也要參加,妳的妹妹有一起去嗎?
  • 桃桃
  • 桃桃推~
    看了這篇想想好像很多年沒去吃王品了
    突然懷念了一下,好想吃喔
  • 思思
  • 思推12
    我也超愛吃王品
    不過我最喜歡吃的竟然是地瓜
    哈哈
    我覺得他們的地瓜好吃哩~
  • 小仙
  • 小仙推
    吃過他們家旗下的其他餐廳
    王品倒是還沒吃過
    找機會進攻這裡~!!
  • 小凉
  • 小凉推^^

    王品我還沒有吃過耶
    慶生或節慶來這邊享用美食
    更具有意義呢
  • 兩光煮婦Eva
  • 好久好久沒吃王品了
    看來菜色都不一樣了呢
  • claire
  • 好久沒吃了!
    現在菜色都不一樣了呢!!
    王品~~久久吃一次,會覺得特別滿足!
  • 加小菲愛碎碎念
  • 推+讚
    米奇的照片拍得超美的XDDDD
    王品我真的很愛~~~
    每個一陣子都要去吃一次
    因為服務真的太好啦XD
  • honey8993
  • 喵喵推+17

    我沒去王品吃過耶

    照片好吸引人喔

    回家凹員外請客 嘻嘻
  • 青青
  • 王品好讚。不過我也沒去吃過,
    因為怕吃太飽XD
  • 超級賽亞婷進化論
  • 推+18
    我還沒吃過王品耶
    看了這篇的介紹就更想吃了說
    ^^
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 小馬達
  • 沒有送生日禮嗎
    生日應該也有送蛋糕喔
    還是你們跟我們一樣低調
    王品我家老爺很奇怪
    不管吃了那家的生日大餐
    一整個生日月都在吃大餐
    他還是吵要去王品
    不過吃了幾年下來也都吃過了
    不知道明年會不會有新菜色
  • Silly牛牛
  • 推推

    我...還沒吃過耶
    還沒被心中最愛的人款待XD
  • ♥YOYO♥
  • 王品的餐點有一定水準
    但讓人願意再回訪的的確是他們優質的服務態度呢
  • vanessa

  • 我好久沒來吃王品囉
    他們的服務真的是好到沒話說
    下次來試試牛肋排..我還沒吃過這道主餐^^
  • 悄悄話
  • 蛇蛇
  • 王品@@
    哈哈~記得上次吃是去年的事情
    HAHAHA~可我覺得
    每一家的品質都相差很多= =
  • 其實我覺得服務會讓人感覺 很不一樣
    其實我上次去吃聚- 雖然也是王品集團!
    但感覺就沒有很好!~~~~~

    s2905074 於 2013/07/06 21:30 回覆

  • 一粒 ღ Elin


  • 去年也吃過一次王品
    服務真的不錯 也挺好吃的
    哈哈 你把它拍的質感好棒喔!!好會拍~~
  • 和哥
  • 推+26
    我已好幾年沒去王品吃了
    看了好想今年生日來這裡
    吃生日大餐!
  • 惡犬女王
  • 女王推

    我高中就吃過王品了
    這幾年我覺得王品的品質有退步
    加上花這樣的價位可以有更多選擇
    所以很少去吃了

    王品的羊排真的不錯吃
    一點羊腥味都沒有
    是我唯一敢吃的羊料理
  • 克里斯汀的大聲公

  • 還好我先吃過飯才看米奇分享~哈哈~~不然一定口水滴滿地
    不過~還是忍不住嚥了口水~噗噗~
    王品的服務真的讚到沒話說呢~有口皆碑滴
  • 老爺爺與小老婆
  • +30
    王品集團的服務超好的
    每次我要請長輩吃飯都是去那
    味道中規中矩不會碰到地雷
    服務又會讓長輩舒服
    ^^