米陸愛享樂

(2013年8月中-新聞報導胖達人使用人工香精 - 奇摩新聞連結)    令人錯愕與不滿~

*******************************************************

這次的台北半日遊，除了到BELLAVITA 的「分享餐廳」吃晚飯(網誌)
還買了最近頗有人氣的- 達人手感烘焙 Top Pot Bakery
 ~ 友人是這麼介紹給Mickey~
傳聞是藝人小S夫婿參股 ~  並且這間麵包超好吃的~

其實對於名人入股，Mickey通常會因好奇去試試
但那間店能不能存活長久就是他們的智慧與經營之道~
但這間店卻是少數健康麵包(內餡裏沒有肉的麵包~) Mickey覺得好吃的~
重點健康麵包通常價位不便宜~但達人手感烘焙的麵包價位Mickey覺得是可接授的


今天到訪的是忠孝旗艦店
外觀非常的日式(招牌為低調的黑底加白色文字) 加 歐式(掛著有異國風情的旗子)







店裏的站著滿滿的客人在選麵包
不過最特別的是~許多麵包的前面都有放試吃小竹籃
讓你下手買麵包前，可以先嘗試以免買到不喜歡的口味
而且試吃的麵包任君選，任君吃
吃完了~店員也一直在補貨~~~~




店裏的裝橫也不馬虎~頗有值感
這應該是木製山羊頭吧?!


但我覺得最特別的是這對著麵包打光的燈 ~
這燈飾~幫麵包提升了質感~讓人覺得一定要多買點麵包帶回家才是對的~


店裏的客人真的很多~
隨手拿了"達人手感烘焙"的 Menu 
這小小一本Menu~裏面介紹產品高達73種~


告訴您~創始理念、麵包保存方式










產品種類蠻多種的~Mickey今天買了三種口味的麵包
很少有健康的麵包會讓我失心瘋哦~

酒釀芒果(Menu-50號)、玫瑰蔓越莓(Menu-29號)、酒釀葡萄(Menu-39號)


酒釀葡萄(Menu-39號)
全素、天然酵母、葡萄、核桃


裏面的葡萄乾還蠻多的~
重點是核桃~核桃幫麵包加了好多好多分哦
當你咬下這麵包時~核桃的香味和口感~真是無可挑惕的美好~
而這麵包蠻有嚼勁的~和核桃有一搭一唱的感覺啊~


玫瑰蔓越莓(Menu-29號)


全素、天然酵母、玫瑰花瓣、蔓越莓、核桃


裏面內餡的料 都給的頗為大方
Mickey覺得~酒釀葡萄和玫瑰蔓越莓~在口感和味道上都有些相似
葡萄和蔓越莓吃起來都是有點帶酸的口味~~~和核桃 搭配成的麵包~真的很好吃
但Mickey覺得酒釀葡萄較能提出麵包的香味哦


酒釀芒果(Menu-50號)    天然酵母、芒果乾、葡萄乾、含紅酒
Mickey一向對芒果的東西沒有什麼抵抗力~
因為我實在是太愛吃芒果相關的產品啦~~~(聽說芒果熱量很高耶~)


嘿~我撕麵包撕的不是很美~請各位見諒啦
這芒果乾~給的也很大方吧
不過這芒果乾頗為特別~是切成芒果丁，
這芒果丁在製作過程應該只有使用少量的糖份，吃起來不會甜 有淡淡的芒果香
連內餡都是以健康為主的概念!


這些麵包好香哦~雖然被放在袋子裏~但香味一直給我偷偷跑出來
在拍這些麵包時~是晚上十點多吧~Mickey一向都會忍住不吃宵夜的~
但這些麵包真的是太香太香~害我忍不住拔一小塊吃~
但這一小塊是個開始~~~ 卻害我停不下來~一直在拔麵包吃~呵
很少麵粉類產品會如此吸引Mickey~
麵包只要加了核桃口感和味道都大大被提升啦~
今天買的這三款麵包~Mickey都好愛哦~
酒釀芒果(Menu-50號)、玫瑰蔓越莓(Menu-29號)、酒釀葡萄(Menu-39號)

台北-達人手感烘焙 Top Pot Bakery