米陸愛享樂

新橋燒肉屋是新竹老字號燒肉，第一家店「府後店」於 2014年開幕

對新竹人而言新橋燒肉並不陌生，這麼多年新橋燒肉仍然堅持木炭直火燒烤

餐點價位不是走貴森森路線，價位選擇有親民路線的豬五花、牛五花到單價較高的日本A5和牛

不吃牛其他品項選擇也不少，像是：雞、豬、羊、海鮮、飯食....

新橋燒肉生意總是很好，並且在竹北也有分店，這次也是分享竹北店食記

新橋除了燒肉並於2001年創立新橋集團，

旗下：居酒屋飲酒藏、中華料理弄食堂、新橋韓式、 柚子 Pomelo's Home日式家庭料理 ....

說到新橋集團，你最喜歡哪一間店呢？

很牛炭燒牛排為連鎖牛排店，竹北店位於勝利十一路上

生意很好沒有訂位是吃不到的! 第一次去就是沒有訂位敗興而歸

很牛炭燒牛排價錢落在400至800 左右(需再加收服務費)，牛肉的選擇有板腱、丹佛、菲力、沙朗心、牛小排

其他還有海鮮盛合、梅花豬排、雞腿排，也有炸物可以加點…

自助吧的部份雖然不像我家牛排有超多選擇，但走的是實惠路線…

自助吧有生菜沙拉、小菜、湯品、飲料、咖啡、霜淇淋…但這些怎麼夠看呢?!

很牛炭燒牛排有「現烤披薩」，披薩口味有高達數十種…會輪流端上，只要披薩出現

大家都非常有默契的上前去看看是不是喜歡的口味

若有喜歡的口味不用客氣…趕緊去拿…慢了就被拿光

Mickey覺得起司披薩好好吃…陸某推燻雞口味，現烤讓美味大大加分吧

米粉湯也可以很不一樣

新竹東門米粉湯位於東門市場內，那裏可是美食一級戰區

而東門米粉湯不遑多讓在東門市場內有一席之地為超人氣美食、廣受好評，

Mickey也是聽挑嘴友人推薦…但有些遠~

還好東門米粉湯在竹北有分店 -「厝米東門米粉攤」，

厝米東門米粉除了有好吃的粗米粉之外、還有來厝米必吃 - 看得到蝦肉的「蝦滑」

口感上是蝦肉蝦漿較偏軟…小孩好喜歡，

若不愛吃粗米粉這裏也點得到蝦滑拌麵、黃金豬排飯

米粉湯還有其他口味:小卷、鱸魚、松阪豬，而米粉湯內的芋頭也好好吃被燉的鬆軟

店內有提供滿滿氣泡的氣泡水喔

(此篇食記為手機拍攝記錄)

開飯川食堂與黑白大廚 港點女王 「鄭智善」聯名新品重磅登場

推出節目中超人氣料理 - 麻辣奶油金絲蝦球，與令人眼睛為之一亮的「拔絲」鳥巢焦糖南瓜布丁

好吃~沒有令人失望、好想再來一份~ 但價錢不便宜

開飯川食堂雖然以「川味」著稱，不能吃辣的朋友都可以請餐廳做辣度調整

當然部份餐點不行調整辣度服務生也會貼心提醒

吃過幾次「開飯」印象還不錯

又要來分享點主食可享蔬食自助吧的火鍋店 - 竹間精緻鍋物

提供火鍋料、蔬菜、甜點、飲料、冰品自助吧

即使現在有那麼多家提供自助吧火鍋⋯競爭如此激烈情況下

竹間還是一直深得人心⋯除了鍋物好吃、蔬菜吧內容選擇多之外

最重要的是竹間鍋物提供的「明治冰淇淋、樂天冰淇淋」口味多、

並且冰淇淋好挖不會硬梆梆挖不起來(很重要)。讓女兒好愛這家火鍋店

(此篇食記為手機拍攝記錄)

說到新竹蝦料理餐廳，第一個想到「本部活蝦之家」

本部活蝦之家使用「泰國蝦」其肉質飽滿、Q彈…再加上料理方式、味道夠，真的好好吃

特別是「檸檬蝦」…酸的很夠味，湯汁拿來淋飯拌飯、加在湯裏也都好適合

其他口味還有「胡椒蝦、麻油蝦、蒜泥蝦、沙拉蝦、燒酒蝦」，湯類則是「蝦鍋」

這裏也點的到螃蟹，當然吃海鮮同時別忘記這裏的炒青菜，有炒高麗菜、龍鬚菜…也是炒的很好吃

如果要說「本部活蝦之家」讓人遲疑不能常常去吃的最大原因…不便宜價格高…只能久久來一次

若是喜歡吃泰國蝦的朋友一定要來試試「本部活蝦之家」

「春上布丁蛋糕」回憶中每次拜拜完…長輩都會切給我們吃的蛋糕

它沒有過多的裝飾、上面沒有擺放水果、沒有奶油，只有簡單的麵粉香氣

好吃又不會太貴，怪不得春上布丁蛋糕會成為超人氣拌手禮

現在不是只有原味，還有「抹茶、紅茶、巧克力、黑糖麻糬」，還有季節限定「酸甜草莓」

全台從北到南都有門市可以選購

生活再忙碌 也別忘了儀式感，忙碌的12月…忙忙忙

突然發現沒有買蛋糕和女兒們慶祝12月…總覺得12月就該吃個甜點

因為天氣冷、因為聖誕、因為跨年…但主要是因為「想吃」甜點吧

竹北 「木木•卷卷甜點」位於勝利五路上，有許多甜點可以選購：各式蛋糕、乳酪、舒芙蕾、餅乾、蛋捲…

蛋糕口味選擇多，主要以水果口味為主：綜合水果、草莓、哈蜜瓜…

並且主打有小尺寸到大尺寸：4吋、6吋、8吋、10吋，也有迷你式蛋糕…很適合我們小家庭

(店內手機拍攝)

天氣又開始轉冷🥶，冷颼颼...這時來碗暖呼呼的熱湯最棒了

竹北「芳唯燉品屋」有各式湯品：蒜香雞湯、酒香麻油雞湯、酒香麻油松阪肉、陳年菜脯雞湯、

剝皮辣椒🌶️雞湯、鳳梨🍍苦瓜雞湯、香菇🍄‍🟫雞湯、九尾草根雞湯、人蔘鮑魚雞湯，快來芳唯燉品屋暖暖胃吧

除了湯品、粥，主食有麵線、肉燥飯、麵、水餃🥟。特別的還有排骨飯、牛腩飯....選擇還不少

中午不知道吃什麼可以來唯芳燉品屋覓食ㄛ

(此篇食記為手機拍攝記錄)

石二鍋 相信大家並不陌生~許多人都吃過啦

只是一直都沒有到竹北設分店， …為什麼不來竹北設分店呢?!

終於~終於~「石二鍋」聽到大家的呼喚到竹北光明六路開分店，當然若是用餐時段毫無懸念要排隊等待

建議可以透過line線上拿號碼牌節省時間

「石二鍋」三種點主套餐方式 :"愛呷菜、愛呷肉、最愛呷"

提供菜盤、主食、主餐，飲料、醬料自取…

不是提供最近很夯的蔬菜火鍋料自助吧，當然這也都反應在價錢上…

石二鍋套餐的價錢落在230~300+10%，再依鍋底去加價…不算貴，怪不得是排隊熱門火鍋店

(此篇食記為手機拍攝記錄)

若是用「代烤」無法表達出「大股熟成燒肉專門」的燒肉達人功夫

用「專業代烤」來形容似乎比較貼切

牛排燒烤的過程不馬虎…先大火燒烤，讓外層產生脆殼與燒烤香氣

再靜置10分鐘左右讓溫度能均勻滲透至肉的中心，最後再用小火烤至理想的熟度

這些專業、有耐心的烹烤方式，讓人吃到更美味的燒肉

之前有 直火烘烤再靜置以鎖住肉的香氣的店家是  「新竹-The BBQ House(關新店) 」

另外大股熟成威「靈頓牛肉」也是讓人很驚豔…

整體吃下來滿意度高…唯一最大期望改善的是價錢可以親民點嗎

熊麵製造所位於所竹北市文田街上

主打點一麵二吃…可以同時可以吃到「沾麵」與「湯麵」

特別是最近天氣較熱較沒有味口…用酸脧甜甜的醬汁沾麵好開胃，

湯的部份是有提供「豚白湯」與「赤牛湯」選擇…以「牛」或「豬」熬煮湯底

香氣十足、味道好不會油膩。更棒的是可以續湯…加湯服務!!!

並且店內環境乾淨明亮、門口還有店家專屬停車位…真的很方便

有機會不妨來熊麵製造所試試不同的好味道吧

(於2025年2月23日結束營業)

說到小籠包第一個直覺是「鼎泰豐」

市面上也有許多鼎泰豐師傅自立門戶開的餐廰…味道、摺法、手工也都有不錯的表現

像竹北-鼎饕棧美食館➤好吃小籠包、牛肉湯➤豆沙包、芝蔴包甜點

也有其他小籠包店令人印象深刻、讚不絕口

像「一龍鮮湯包」大顆、皮薄、內餡為蔥肉

更棒的是有不同的調味 - 蔥泡醬、祕製醬，香料則是有提供-薑絲、蔥花…

只要是不浪費能吃的完…皆可自取調味，

怪不得一龍鮮湯包也是熱門小吃名店之一

私嚐居酒屋 - 新竹超人氣居酒屋

主打平價、美味高CP值，老闆喜愛毛小孩…歡迎客人與毛孩一起前往

而私嚐新竹起家…現在不用往新竹跑，因為私嚐在竹北開設分店

讓喜歡吃串嚐、日式料理的朋友多了一個選擇

竹北居酒屋食記：

竹北-Appare串酒場✓運動酒吧✓烤肉、生啤酒好滿足丫

繼「森森燒肉、樂軒和牛」後，又有台中燒肉名店加入新竹燒肉戰場

老井極上燒肉

你最喜歡那一間燒肉名店呢?! 還是最喜歡的燒肉還沒有在新竹開店

不過，不管那一間店來到新竹都是超級難訂位…開放訂位就要趕快下手

老井燒肉和前面提到的兩間燒肉店感覺又不太相同

樂軒和牛是走極致路線為高單價

森森燒肉價位中等、肉修的不錯、並且有自助鮮蔬飲料吧

採無限量供應生菜、菇類、甜點、飲料，使得餐點多樣化。

老井極上燒肉肉的品質徍、桌邊服務也不錯

總覺得這篇食記還沒有整理完…就已經二訪了 ><  (已經訂好位了)

喜歡入口即化... 鬆軟好味道的曲奇餅乾

除了短腿丫鹿之外現在又有新的選擇「曲奇八八六cookie886」

有更棒的消息是曲奇八八六在台北、竹北都有門市

方便購買，不用特別跑到外縣市就能買到好吃的曲奇餅乾

花鳥川水果千層蛋糕一直是Mickey的口袋名單

看網路食記分享那酸酸微甜的好滋味... 讓人實在是好想吃

本店在台中，後來在竹北高鐵、台中高鐵都有設櫃…

但如果沒有預訂是買不到的…所以幾次在竹北高鐵花鳥川分店都撲空沒有買到

星期天送友人搭高鐵順便過去問有現貨嗎?!…很幸運竟然有耶…當然當然要買囉

而吃過之後…真的很喜歡那酸酸微甜的花鳥川水果千層蛋糕

新竹有愈來愈多泰國蝦餐廰，像是黃金海岸活蝦之家、本部活蝦、一品活蝦、

還有常常被喻為「被釣蝦場耽誤的臭豆腐店  - 長興釣蝦場 」

位於竹北光明六路上、博愛國小附近的「百家班活蝦」

吃過之後，被列為家人聚餐選擇之一

除了有好吃的泰國蝦、其他還有許多特色料理、魚類、湯品可以選擇

而「脆皮雞」吃過讓我們印象深刻…皮真的有脆好香、好好吃，

並且有兒童遊戲室…小孩吃飽後可以去玩，爸媽繼續享用大餐

還在煩惱聚餐那裏吃的朋友，不妨試試「百家班活蝦」餐廰

Woosa洋食パンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋

可滿足一家大小的胃，有鹹食、甜食…

鹹食有湯丼飯、日式咖哩飯、貝殼麵、義大利麵、漢堡、炸物，

甜點則是店家招牌超人氣「雪の鬆餅」，飲料選擇也不少

而Mickey特別請問服務生有什麼熱飲是用「貓頭鷹」茶壺呢?!

因為看友人到訪Woosa屋莎使用可愛的貓頭鷹茶壺…而被燒到放入口袋名單

吃飽之後…Mickey與函函約定下次還要帶老陸一起來吃美食

最近較常去竹北6+PLAZA購物廣場

小孩喜歡到三樓「 貝兒絲樂園魔幻星球主題館 」放電…

玩完後便直接到四樓餐廰區找食物，有人推薦可以試試「劉震川韓潮吧」

劉震川韓潮吧顛覆傳統韓文化　吃出潮流新高度

推出「韓式火烤兩吃」，先吃火烤再吃湯鍋…一次滿足兩種料理

其他像是春川辣炒雞 辣炒年糕、韓式炸雞、人蔘雞、海鮮煎餅、部隊鍋、阿珠媽特色料理…

在劉震川韓潮吧也都可以吃的到!