大伙兒是不是和Mickey一樣覺得鐵板料理特別好吃呢?
大火快炒再加上炒完後馬上端到客人前…可吃到熱騰騰的食物…
並且一定要再加點個蛋…不管是荷包蛋或是蔥蛋…才會顯的這餐是完整吧!
竹北川井鐵板燒興隆店常常開車經過…卻一直只是經過沒有到訪
門口有掛著簡易的餐單
有提供位車位…讓客人不用煩惱停車的問題!
停車規則…
店裏還蠻大的…
共有四張鐵板料理台…一張料理台可容納十位客人
餐具
店裏維護蠻乾淨的!
之前有間喜歡到訪的鐵板燒…但有時摸到桌子都油油的…
有個味道…後來也再也不去吃了…
餐廳乾淨與否真的會影響到客人到訪的意願
菜單
雙人套餐 - 除主餐外
有日月貝 + 時令鮮魚+鮮蚵 + 和風沙拉 + 紙包菇
(含雙人份季節時蔬、湯品、白飯、飲料、甜點)
單人特餐 - 特餐的部份除了主餐外
還有鮮魚 + (蚵仔 或 花枝)
(含沙拉、季節時蔬、湯品、白飯、飲料、甜點)
單人簡餐
(含季節時蔬、湯品、白飯、飲料、甜點)
單點
單點新品
新品
今日推薦
我們點了菲力牛排特餐、松阪豬肉特餐、草蝦、蔥蛋
今天是由這位大廚幫我們服務
大廚還蠻貼心的…老爺吃辣…Mickey不吃辣…
炒青菜時他會幫忙一份加辣…
但炒花枝時他也會記得幫忙分開…一份加辣 一份不加辣
點完餐後…送上濃湯、白飯、飲料
飲料是不會超甜的冰紅茶…喝完可以續
季節時蔬 - 高麗菜
總覺得鐵板炒出來的高麗菜特別好吃
應該是大火快炒…再加上熱騰騰端上桌…讓人好喜歡
加辣的高麗菜…
吃鐵板燒的好處是…大廚會依客人喜歡做調味
加辣或是少鹽…都可以告訴大廚幫你做調整
季節時蔬 - 豆芽菜
鐵板燒除了大火快炒煮熟料理外…醬料也是幫忙料理變美味的靈魂
加點黑楜椒…炒起來更香更有味道
當然看大廚料理也是種享受
好多人都有點荷包蛋…
聽到: ㄗ ㄗ聲…Mickey想到的是好燙…不要被燙到才好xd
蔥蛋
蔥蛋 (加點-非套餐)
蔥蛋…煎起來剛剛好熟…所以很有歐姆蛋的軟嫩
鮮魚排-多利魚魚排
魚的外層有果一層粉再去煎…外層吃起來有脆脆的口感
多利魚…在肉質上也是軟嫩路線
草蝦(加點-非套餐)
5隻150元…整理照片時發現老闆給了六隻…但老闆忘記上特餐有的沙拉
草蝦是已經幫忙剝好殼了…方便食用
花枝
花枝是與洋蔥一起炒…並且有加店家調配的醬汁
看起來有黑楜椒粒…但吃起不會辣…這味道很下飯…
松阪豬套餐
也有給煎的香脆的蒜片... 和黑楜椒粒
很愛這種蒜片…
松阪豬給的也不少…並且不會有豬腥味…
口感上有嚼勁
菲力牛排
菲力牛排點七分熟…雖然通常會建議是五分熟
但Mickey還是選擇了七分熟…肉質上不會過老…也不會有澳洲牛的草腥味
還不錯吃…
謝謝辛苦幫忙料理的大廚
餐後甜點…百香果奶酪
並非使用化學果醬…因為上面還可以看到打碎的百香果果粒
用餐明細
均需再加一層服務費…
但店家有許多特約廠商…可以打95折!
到訪別忘了帶識別證問老闆娘可以打折嗎?
店家資訊
名片裏的簡易菜單
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川井鐵板燒 興隆店 (原味優質)
電話:03-667-6588
地址:竹北市興隆路3段115號
(有停車場)
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小吃貨今天也吃的很開心哦
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