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念書時曾到訪「喜憨兒烘培餐廳」一次

對餐點印象很棒,也曾收過喜憨兒烘培坊彌月禮、節慶餅乾都覺得還不錯 

但可惜一直沒有再到喜憨兒餐廰用餐過

而新竹喜憨兒烘培餐廳位於建中路上...

Mickey常常來這一區,因為小孩生病感冒看的診所就在餐廳旁 ()

這天看完診後決定午餐就在這裡解決吧!

 

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喜憨兒餐廳簡介(取自官網)

喜憨兒基金會是由一群心智障礙者的家長所組成,以心智障礙者的終生照顧、終生教育為核心。

「喜」字取代惜字,走出疼惜陰影,為孩子規劃喜悅與尊嚴

「憨」字取代笨字,親暱稱呼取代責備語氣

「兒」字表示永遠的孩子

餐廰會請一位專人在一旁教導喜憨兒…讓他們有好的工作環境與訓諫

使喜憨兒也能有自我謀生的能力

 

新竹建中路上的喜憨兒烘焙餐廰

有販售麵包、蛋糕與經營義式料理餐廰

用餐的方式是點一份主餐…便可享用自助沙拉吧!

主餐的味道上是走清淡路線,但貨真價實…料給的蠻多的

而沙拉吧~雖然不是走「浮誇多樣化」。但選擇也不算少

讓客人也能吃的粉滿足

更重要的是菜單上的價錢是已含服務費…不需再另收一層費用

 

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店內乾淨明亮

走入店內分成兩區…一邊是烘焙坊販售麵包、蛋榚

另一邊則是義式餐廰

 

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烘焙坊販售的麵包

其實不管用餐過程或是逛烘焙坊不難發現喜憨兒餐廰很重視衛生

像生菜沙拉區或是販售的麵包都會用使有保鮮膜或是透明盒保護食物

 

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烘焙坊販售的麵包

 

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烘焙坊販售的麵包 - 蔥花肉鬆麵包

對Mickey而言這是兒時的美好回憶…

小時後蔥花肉鬆麵包可是價錢最親民的麵包之一…但現在它也是不算便宜的麵包之一

 

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烘焙坊販售的麵包

 

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烘焙坊販售的蛋糕

 

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烘焙坊販售的甜點 (起司蛋糕、泡芙)

若是你在喜憨兒餐廰用餐…一旁的自助沙拉吧甜點就是這泡芙與起司蛋榚

 

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座位之間有些距離…不會太擠

像我們有帶小小孩…店家貼心幫我們安排坐在靠近自助沙拉吧區

方便我們去沙拉吧取餐時又可以雙眼叮著小屁孩嗎?? ()

 

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先來看看菜單吧!

(菜單部份取自官網)

 

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菜單 - 義大利麵、風味燉飯

(此餐點價錢是已經包含10%服務費)

 

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菜單 - 特色主菜、咖啡、有機南非國寶茶

 

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菜單 - 茶類、鮮奶茶

 

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自助沙拉吧區

有熟食、生菜、炸物、甜點、飲料、冰淇淋…

 

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生菜沙拉

 

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生菜沙拉

 

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生菜沙拉

 

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葡萄乾、堅果

(光是這兩樣小孩就可以吃的很開心)

 

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涼伴類

 

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麵包

 

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熟食區 - 白菜

 

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熟食區 - 雞翅

 

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熟食區 - 芹菜炒豆干、鹹豬肉

 

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炸物、蒸籠小點、湯品

 

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提供玉米洋蔥湯

 

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提供明治冰品、咖啡…

 

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甜點 - 起司蛋糕、泡芙

這甜點和剛在烘焙坊看到的應該是同樣出處

都是來自喜憨兒烘培坊吧!…

沙拉吧東西雖然不是走「浮誇」路線

但也算是多樣化…可以吃的很滿足

 

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回到餐桌…已送上熱麥茶和餐具

 

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有提供兒童餐具、餐椅

 

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拿了些生菜給小咩吃…

但小孩還是比較偏愛熟食的食物

 

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黑松露鮮蔬奶油義大利麵 (五辛素) - 275元

 

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明顯的黑松露香氣…但仍以清淡為主

料給的算挺實在的…鮮蔬故名思意是許多的蔬菜類

老爺有感而發說這是他近期吃過最多蔬菜的鮮蔬義大利麵

 

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香蒜白酒蛤蜊義大利麵(295元)

 

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這道料理是點給小咩享用的

雖然這裏也有提供兒童餐…但小咩喜歡吃蛤蜊義大利麵

並且是走清淡蒜香路線…小孩也可以接受@

 

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番紅花鮮燉飯 (375元)

 

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料也是不少…

蝦子、魚肉、蛤蜊、香菇、洋蔥…等等

 

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這是今天點三道主餐裏味道較重的(蕃茄味道為主…)

燉飯的部份不會很硬…是走大伙兒較能接受的軟硬度

味道很香又美味…雖然剛在沙拉吧拿了不少食物

還是一下子就把燉飯吃完了

 

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吃飽寫「滿意度問卷」

 

沙拉吧的食物雖然不是很多很多可以選擇

但種類也不算少…依個人喜愛應該不會太難找到喜歡的食物

主食雖然是走清淡路線…份量算適中…

讓你吃完單點的主食還可以繼續吃沙拉吧

 

當然要有人消費喜憨兒餐廰才能永續經營下去

給喜憨兒一個工作機會吧!

 

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新竹-喜憨兒烘焙餐廰

電話:03-574-8134

地址: 新竹市建中路55號

營業時間: 10:00 ~ 21:30 (週二公休)

供餐時間: 午餐 11:30 ~ 14:00晚餐 17:30 ~ 20:00

enlightened有提供兒童座椅、餐具

官方網站:http://www.c-are-us.org.tw/

建中店:官方Facebook連結

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