在「新竹。芎林」交流道…往竹東方向的路上
有幾間「雞」料理的美食…
其中有兩間主打甕窯雞…另一間是這次到訪的金雞城主打「手扒雞」
其實開車經過…有瞄過他幾眼…但並沒有引起我必然到訪的決心
因為上星期看了「小珊珊」的金雞城食記…
才燃起我對手扒雞的興趣…
擇日不如揰日…就找老爺一起去買金雞城吧
(因為怕吉娃娃妹妹人來瘋…太調皮了…
姐姐我不敢帶她去店裏用餐只敢買外帶回家享用)
以圖為證…永遠都粉high的小妮子
這是在路上看到某間甕窯雞的招牌…上面寫著「杜絕仿冒」
很強眼的招牌…可以引吸觀光客吧!
或許是…招牌有達到效果
這間甕窯雞店 每次開車經過幾乎都會看到滿滿的人潮在用餐
(一隻甕窯雞價錢為600元…不知道有漲價了嗎?!)
金雞城…
招牌寫著「全國土雞現烤手扒雞 380元/1隻」
看起來開幕才一陣子
花球、旗子都還擺在店門外
店裏只有看老闆和老闆娘兩人在顧店…
在等待餐點製作的過程中…還有親切的和我們聊聊天
當你的目光移到保溫區裏放著的手扒雞…
就會讓你感覺到~~~真是想口水直流的感覺
要不是要趕回家裏…陪吉娃娃妹妹
我還真想點完餐就直接在店裏享用手扒雞啦
而在櫃台下方…有張金雞蛋的照片…
也是挺吸引人的目光感
(Mickey內心os…若是我有隻會生金雞蛋的母雞那該有多好呢?!)
店裏的座位與櫃台是分開的
櫃台是開放區…座位區是室內有冷氣吹
但座位區的座位並不多…我們到訪的這天…店內是客滿的狀態
金雞城Menu
共有八種套餐。若是想單點…下面也有單點區供選擇
手扒雞是以「烤」的方式料理土雞
(招牌和Menu…上都有強調是土雞)
琵琶雞則是以「炸」的方式料理雞(沒有強調是土雞)
金雞城Menu
(Mickey覺得價錢還ok…也算是親民的價錢)
我們點了1號餐…黃金手扒雞餐(425元)
(黃金手扒雞1隻。可樂2杯。薯條1份)
加點一份烤雞腿(75元)
打卡再送一份玉米布丁棒
從此之外…還有再送下次用餐可使用的禮卷
禮卷…提供下次用餐可再贈送一份雞翅
(有效限期為一個月)
手扒雞是事先烤好…(若是現烤應該需要等超久吧!)
再從前面的保溫區取出來…
拿出來後老闆再幫手扒雞塗上一層醬料
讓手扒雞更美味…再把它裝入紙盒
但因為其他炸物還沒有準備好…
老闆娘很貼心的…把已裝盒的手扒雞連盒子一起先放回保溫區…
以免手扒雞冷掉 (So Sweet ~)
等全部料理準拿到手…就速速的趕回家享受美食
(沒有法子…吉娃娃妹妹在家裏等我們回去... 不能在店裏用餐)
1號餐…黃金手扒雞餐(425元)
(黃金手扒雞1隻。可樂2杯。薯條1份)
加點一份烤雞腿(75元)
打卡送一份玉米布丁棒…
還有加送的黃金雞塊
飲料…(我們選了可樂與檸檬紅茶)
飲料杯上還有可愛的"金雞城"圖樣
吸管的選擇上…是使用有單獨朔膠套保護著地吸管
還有兩幅吃手扒雞不可缺少的透明朔膠手套…
調味料的部份有提供…蕃茄醬。白胡椒鹽
我們還有拿出我們珍藏的調味料…
「台灣第一家鹽酥雞的椒鹽粉」與店家給的白胡椒鹽做調配
與手扒雞搭配著一起享用
薯條…薯條本質是還不錯…
可惜炸快收尾時…沒有再用大火去炸…讓外皮不夠脆…
有些可惜…不然還不錯吃
黃金雞塊。玉米布丁棒
玉米布丁棒…就是卡司達醬裏包著一些玉米…味道上是還蠻香濃地
加點的烤雞腿 (75元)
雞腿肉不會因為烤過而過老…在口感上仍然是蠻嫩地…味道上也還不錯…
重頭戲…手扒雞登場
店家使用紙盒把手扒雞保護的粉好…
黃金手扒雞
金雞城目前有兩間分店
一間是今天到訪的芎林店。另一間則是在龍潭的旗鑑店
打開紙盒…發現店家選擇的紙盒是可以全完把硬紙板鋪平
把這紙盒當做盤子裝手扒雞…
不用買回家後…還需要擔心打開盒子後手扒雞該何處擺…是否那麼大的盤子可以擺手扒雞呢?!
還好店家都想過了…貼心的把紙盒做成可拆式
手扒雞登場
我得承認…有雞頭有雞脖子是困擾我啦…我會怕怕的…xd
但美食在前…只好當做沒有看到…從另一方向來享用手扒雞
手扒雞的味道也還不錯…
雞腿肉的部份…必然是比較軟嫩多汁些
而雞胸肉的部份…就比較柴些些…但仍然是蠻美味地
這隻雞份量還不少哦
今天點的餐點…
1號餐…黃金手扒雞餐 (黃金手扒雞1隻。可樂2杯。薯條1份)
加點一份烤雞腿。打卡送一份玉米布丁棒…還有加送的黃金雞塊
這樣的份量…讓我們兩人加一隻"豬吉娃娃妹妹"吃到超撐地
(吉娃娃蠻能吃的…怪不得那麼肥)
而花費只要500元…價錢上是ok地…味道上也粉美味
若是想換換「雞料理」口味…不妨至金雞城試試手扒雞吧!
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金雞城
地址：新竹縣芎林鄉富林路2段572-5號
電話：03-667-1012
營業時間：10:00~20:00
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