廖家黑輪_top1.jpg

今年回高雄過年都踩「超人氣」的點

像「超萌-黃色小鴨、日本連鎖店-唐吉軻德、60年老店-廖家黑輪」

廖家黑輪之前看電視採訪介紹時就被那碳烤黑輪給吸引住…好想吃

除了有碳烤黑輪、還有烤香腸、米腸(一對?) ... 還有各式關東煮

趁過年回高雄就來去吃「60年老店- 廖家黑輪」吧!

遊記:高雄-愛河灣黃色小鴨、冬日遊樂園

 

新竹-禧樂·澄·健康鍋物概念店✔食材新鮮、用料實在✔自助區高記得幫「米陸愛享樂」分享與按讚…每篇文章、照片都是用心經營

 

  ▀ ▀ ▀   目錄    ▀ ▀ ▀

▪  廖家黑輪

▪  停車資訊

▪  菜單

▪  食記

▪  店家資訊

 

廖家黑輪DSC09279.jpg

停車資訊

開車前往可以把車停在Times 高雄三民街停車場

地址: 高雄市三民區三民街256號,從停車場步行到廖家黑輪五分鐘左右

 

廖家黑輪DSC09278.jpg

廖家黑輪位在三民市場的自強路上…靠近市場口(路口有雲家檸𪳘大王…)

走進市場便可以看到店家,不會太難找

 

廖家黑輪DSC09268.jpg

廖家黑輪

廖家黑輪三民市場美食,成立於1963年…60年老店

主要有碳烤黑輪、香腸、米腸、關東煮,是電視常常報導的國民美食之一

 

廖家黑輪DSC09209.jpg

點餐方式

➤ 外帶:請排隊點餐(攤位前方)

➤ 內用:請至關東煮區點餐 。

先找到座位…找到座位後再到關東煮區點餐,

可能因為過年期間…都以觀光客為主,所以內用的人不少,要自己快狠準去等座位!

 

廖家黑輪DSC09271.jpg

許多人圍繞在店外…等待座位

 

廖家黑輪DSC09210.jpg

 

廖家黑輪DSC09228.jpg

若是內用的話到關東煮區點餐

 

廖家黑輪DSC09212.jpg

菜單

【烤】大腸50元、香腸25元、魚板20元、鱈魚丸20元、米血15元、黑輪條15元、

黑輪片(原味、黑胡椒、辣味、麻辣)20元

【煮】苦瓜烘35元、高麗菜捲35元、香菇20元(3顆/1份)、魚板15元

香菇丸15元(2顆/1份)、鱈魚丸15元、三角豆腐20元、貢丸15元、

百頁豆腐10元、菜頭10元、蛋丸10元、玉米15元

米血13元、黑輪條13元 (米血和黑輪條 2支25元)

*請依店家公佈為主

 

廖家黑輪DSC09200.jpg

碳烤香氣…讓人每一樣都想點來試試

 

廖家黑輪DSC09196.jpg

 

廖家黑輪DSC09206.jpg

很可惜今天只有黑輪條、沒有黑輪

看網路上分享好像黑輪片常常會缺貨耶 >< 黑輪片烤起來應該更香更美味吧

 

廖家黑輪DSC09255.jpg

老闆的手沒有停下來過…一直在烤! 生意好好哦

 

廖家黑輪DSC09224.jpg

關東煮區

苦瓜烘35元、高麗菜捲35元、香菇20元(3顆/1份)、魚板15元

香菇丸15元(2顆/1份)、鱈魚丸15元、三角豆腐20元、貢丸15元、

百頁豆腐10元、菜頭10元、蛋丸10元、玉米15元、

米血13元、黑輪條13元 (米血和黑輪條 2支25元)

*請依店家公佈為主

 

廖家黑輪DSC09223.jpg

關東煮區也是向老闆點餐

若是想喝暖呼呼的湯…請自取

 

廖家黑輪DSC09229.jpg

湯的部份旁邊有放香料 - 韭菜、蔥花

真的很特別…是加韭菜…加入後有韭菜的香氣

 

廖家黑輪DSC09262.jpg

關東煮湯底的部份 …喝起來比較偏像裡面料的湯底

不是以柴魚 或是 蘿蔔 為底…比較偏向裏面料的味道

還算不錯喝…喝完還可以再去續碗

 

廖家黑輪DSC09233.jpg

關東煮端上時不是放在湯裏 是放在盤子上

我們點了「高麗菜捲、魚板、米血、三角豆腐、魚豆腐、黑輪條」

整體來說都還不錯吃

 

廖家黑輪DSC09217.jpg

可以搭配店家提供的 「番茄醬、醬油膏」

醬油膏是甜甜的那種…與關東煮蠻搭的

 

廖家黑輪DSC09234.jpg

黑輪條

今天沒有「黑輪片」只有黑輪條,有些小小失望.... 但看網路上分享好像常會缺貨

黑輪條雖然不錯吃,但還是無法像黑輪片一樣…可以烤出那種整片微帶焦香的香氣

 

廖家黑輪DSC09239.jpg

大腸、香腸

 

廖家黑輪DSC09249.jpg

香腸是傳統式香腸…肥肉偏多的那種。

 

廖家黑輪DSC09252.jpg

米腸…比較中規中矩

 

廖家黑輪DSC09275.jpg

吃完去旁邊的「雲家檸檬大王」買杯飲料

酸酸甜甜好好喝

 

 

廖家黑輪超人氣60年老店,可惜今天沒有人氣商品「黑輪片 」

整體來說味道、價錢都蠻合理

但是特別跑一次…沒有吃到想吃的黑輪片實在有可惜

 

 

廖家黑輪

地址: 高雄市三民區三民街191號

電話: 07-201-1020

營業時間 -  10:30-21:30

官方臉書 :無

*相關訊息請依店家公佈為主*

 

屏東縣恆春(墾丁)-冒煙的喬美式墨西哥餐廳Smokey Jo記得幫「米陸愛享樂」分享與按讚…每篇文章、照片都是用心經營

 

 

 

arrow
arrow

    s2905074 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()