高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

高雄福華大飯店老字號五星級飯店

飯店仍然保持的乾淨、整潔、舒適,並且價錢不貴。

在這老字號的飯店裏有一間評價也很棒的高樓層餐廰 - Smile One精緻涮涮鍋

有人形容它是網美餐廰,但「網美餐廰」有時給人印象偏向好拍、餐點普普

但Smile One精緻涮涮鍋除了環境不錯之外,餐點也有一定的水準

菜盤沒有過多的加工食品,肉品徍、海鮮新鮮

心得~高雄真的有好多好棒的火鍋店哦

新竹-禧樂·澄·健康鍋物概念店✔食材新鮮、用料實在✔自助區高記得幫「米陸愛享樂」分享與按讚…每篇文章、照片都是用心經營

 

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 Smile One精緻涮涮鍋

▪  停車資訊

▪  店內環境

▪  菜單

▪  食記介紹

  店家資訊

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

Smile One精緻涮涮鍋

Smile One精緻涮涮鍋位於高雄福華大飯店30樓,三面環景可俯瞰高雄市美景…

店內以時尚感十足的金銅色系及大理石作為裝潢主色系。

而Smile On起源於火鍋鍋具類似微笑符號,希望客人能帶著微笑吃好鍋

(相關介紹取自官方介紹)

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 停車資訊 

福華大飯店有提供地下停車場

Smile One精緻涮涮鍋營業時間

中餐:11:30 - 14:00 。晚餐:17:30 - 21:00

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

  店內環境  

店內以時尚感的十足金銅色系及大理石作為裝潢主色系

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀\

Smile One位於飯店30樓,屬於高樓層餐廳

在這裏用餐可以俯瞰高雄的美,一邊是85大樓…另一邊是長谷世貿聯合國大樓(50層大樓)

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

長谷世貿聯合國大樓(50層樓大樓)

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

85大樓….

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

這裏也有吧檯區座位

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

座位邊也有提供USB、插座充電孔

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

飲料優惠為 59+10%/1位

自備酒水服務費收費標準如下: 洋酒-每瓶酌收五百元

國產酒. 紅白酒-每瓶酌收三百元

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

飲料選擇有 原萃、可樂、雪碧、檸檬紅茶、OOHA飲料……等

只要加購59+10%元/一位…便可以享暢飲

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 Smile one  菜單 - 套餐組合 、附餐加點

套餐含有:湯底、開胃前菜、綜合菜盤、主餐、每日甜點、主食 (越光米、烏龍麵、雜炊)

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 Smile one  菜單 - 套餐

套餐選擇有日本A5和牛、美牛Prime、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜餐

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 Smile one  菜單 - 海陸套餐

極致綜合海鮮盤+肉類

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 Smile one  菜單 - 單點肉類

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 Smile one  菜單 - 單點海鮮

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 Smile one  菜單 - 單點類

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 Smile one  菜單 - 單點類

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 Smile one  菜單 - 食材產地、湯頭

火鍋湯底:

➤ 九州風味白湯 - 使用雞骨熬製

➤ 昆布柴魚湯 - 使用昆布、柴魚熬製

➤ 古月溫雞湯-使用黑羽雞骨、豬肚熬製

➤ 麻油藥膳薑湯(季節限定)-使用雞骨、麻油、米酒薑、當歸、川芎、人參紅棗、枸杞熬製

➤ 麻辣風味湯-使用花椒、乾辣椒、燈籠椒為鍋底秘製

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 食記介紹 

我們點了兩個套餐:美國Prime無骨牛小排、伊比利松阪豬

單點:時令鮮魚(石斑)、軟絲、蛤蜊

湯底:九州風味白湯、昆布柴魚湯。前菜:梅子番茄、胡麻豆腐

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

梅子番茄 酸酸甜甜的很開胃

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

胡麻豆腐則是雞蛋豆腐加上胡麻醬

並且上面有蟹肉棒、和鮭魚卵…這完全是霏霏的最愛嘛

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

醬料部份服務生會先問有什麼不吃…並且幫忙準備…不是自取

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

你也會發現這裏沒有自取醬料的地方,因為他們備好放在桌邊

需要什麼很方便…都可以請服務生再幫忙提供

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

並且這小碟子也粉美吧

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

湯底 - 九州風味白湯、昆布柴魚湯

➤ 九州風味白湯 - 使用雞骨熬製

➤ 昆布柴魚湯 - 使用昆布、柴魚熬製

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

菜盤 (兩份套餐的量)

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

菜盤 走健康路線,沒有什麼加工品

香菇、南瓜、千禧菇、花椰菜、金針菇、秋葵、蘿蔔、絲瓜、豆腐、高麗菜、栗子……等等

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

smile one豆腐

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

主食 - 烏龍麵 (一份)

對了,主食裏可以選擇「雜炊」,雜炊指的最後用湯底煮粥…

因為通常吃到最後會超飽吃不下粥…所以選擇小孩愛吃的烏龍麵

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

單點海鮮類

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

單點 :蛤蜊

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

大顆的蛤蜊加購

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

時令鮮魚(石斑)

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

這石斑新鮮並且肉質蠻Q彈…

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

軟絲

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 

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高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

美國Prime無骨牛小排

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀.

美國Prime無骨牛小排

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

伊比利松阪豬

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

伊比利松阪豬肉質不錯…並且不會有豬腥味

不會對不起他的價錢

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

飯後甜點:馬卡龍冰淇淋

 

高雄-Smile One精緻涮涮鍋✔高雄福華大飯店30樓景觀

整體來說Smile one 品質不錯,但以這樣的價位…是該有這樣的表現

對了,若是壽星或是房客都可以享折扣哦

 

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Smile One精緻涮涮鍋

地址: 高雄市新興區七賢一路311號三十樓

電話:07-236-2323轉4301

營業時間:11:30 - 14:00 、17:30 - 21:00

官方網站:https://www.howard-hotels.com.tw/zh_TW/HotelBusiness/136/Restaurant/64

官方臉書:https://www.facebook.com/smileonekh/?locale=zh_TW

*請依官方公告為主*

 

 

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