米陸愛享樂

有沒有覺得要找到好吃的臭豆腐好難丫?!

台灣美食臭豆腐可說是從南到北都可以看得到，但酥脆、夠味的臭豆腐不好找

常常找到的都是「炸臭豆腐」，外皮不太優或是味道不對…實在可惜

吃過花蓮玉里橋頭臭豆腐後開啟對臭豆腐的新認知

食記：花蓮-玉里橋頭臭豆腐(花蓮市分店)✓炸好酥的臭豆腐✓超人氣名店

「夯臭豆腐」是超人氣連鎖臭豆腐，南寮店開幕於2022年5月…

臭豆腐炸的酥脆好吃，讓我們一試便愛上…近期不用再苦苦尋找好吃臭豆腐

草莓🍓季除了一定要去大湖摘草莓之外、草莓甜點也很重要、一定要吃🤤

「草莓宴」更是絕對不容錯過的盛事

每家飯店推出的草莓宴方案不同，主角當然是以草莓🍓為主，而有許多的甜品、飲料

我們選擇評價一直都很棒的「國賓大飯店摘星茶廊」開啟草莓宴之旅

青青南鄉美食位於新源市場的學府路上

或許大家對這個地點並不陌生，這裏之前是「得意小館」

最早是以水餃、麵食(牛肉麵、炸醬麵、黃乾麵…)深受大家的喜愛 (食記連結)

後來換人經營增賣越式料理 - 河粉、春捲…等

近期又換人經營並且改名為「青青南鄉美食」，主要以越式料理為主

河粉、米線、烤肉飯、春捲、法國麵包、香茅排骨飯... 道地越南手藝

並且可以感受到衛生有比以前重視…

讓Mickey連續兩個星期都來青青南鄉美食吃好吃的越式料理

天氣漸漸轉涼，最想吃的料理就是火鍋🍲

冷颼颼的來碗熱湯是不是超棒的呢?!你最愛的湯底是那一種?!

麻辣鍋、花雕雞、酸白菜，還是喜歡清淡點的昆布鍋或是健康的蕈皇養生鍋呢?

來到芙洛麗。銅話鍋物滿足你對鍋底的需求

並且銅話鍋物主打吃到飽，肉類有牛、羊、豬、雞、鴨肉、魚肉

海鮮還有不同的蝦 ：天使紅蝦、白蝦、草蝦，當然蛤蜊、珍珠貝一樣不能少

蔬菜、火鍋料也都是無限量供應 (魚餃是基隆三紀魚餃)

還有大人小孩都愛的飲料、冰淋淇也不會讓你失望，有許多可以選擇

烘焙DIY教室愈來愈受大眾的喜愛，教導大人小孩製作各種甜點

像是餅乾、蛋糕、布蕾、塔類、傳統式餅類…等等，只要報名後去烘培教室上課即可

無需自已備料、準備食材或是具備烘培知識…

這次到訪的是「新竹福華飯店內- 樂糕烘培DIY」

雖然之前在家或是曾報名參加過餅乾製作，但這是第一次做餅乾以外的甜點

內心其實還蠻緊張 (廚藝…)，但實際DIY動手做後發現其實也沒有那麼難

當然也因為店家會提供詳細的製作步驟說明圖示，加上老闆們親切主動幫忙

或是較困難、高溫的都會協助，讓人相對放心

最開心的是作品成功…美味好吃、外型可愛，讓人看了真的超喜歡

若是遇到節慶，像父親節、情人節、母親節、週年記念日、生日…等

可以考慮來樂糕烘培DIY做甜點送給最愛的人

自己動手作的意義會比直接送的更大

黑毛屋為乾杯旗下的個人鍋物專賣店，走的是中高價位

肉品主打日本和牛、西班牙伊比利豬 Bellota、菜盤不會有過多的火鍋料

還是老話一句，乾杯集團的餐廳品質都有一定的水準，

雖然不便宜但不會有不值得的感覺

本來想去公道五路日本連鎖咖啡店(客多美)吃晚餐，特別查了菜單與營業時間

接小孩下課後前往餐廰…一走進去店員告知已打洋(正在打掃)，當下有些傻眼

官網不是寫營業到晚上九點嗎?! 但…當下只能默默退出尋找吃什麼……

旁邊就是愛買，裏有有許多餐廰可選擇，像天仁茗茶、大戶屋、洋城義大利餐廳…

而「寶達港式飲茶」相對陌生且充滿好奇，決定今天晚餐就吃港式吧!

對新竹護城河的印象是沿著河邊有好多美味、價錢不算便宜的餐廰

像長屹立不搖的熱門餐廰「新橋燒肉」、「新橋弄堂」大家一定不陌生吧

除了這兩間餐廰之外，你還喜歡那些餐廰呢?

友人推薦「柚子 Pomelo's Home」日式家庭料理。

店內是走文青風、裝橫明亮、餐點精緻美味，用餐過程讓人感覺很舒適

喜歡吃到飽嗎? 在吃到飽自助餐廳聚餐最棒了

每個人都可依照自己的喜好拿取餐點種類、份量，也不用彼此遷就愛吃什麼就拿什麼

而新竹吃到飽餐廰選擇愈來愈多，像「芙洛麗。食譜自助百匯」、「喜來登。盛宴自助餐廰」

「竹湖暐順麗緻文旅。凡爾賽」與「新竹大遠百-饗食天堂」…

近期開幕號稱頂級日式Buffet的「竹北大遠百 - 旭集和食集錦」加入戰場後

更是讓吃到飽餐廰又掀起一陣風潮吧!

而「芙洛麗。食譜自助百匯」這次用餐的心得是：菜色選擇多、料理多元化

許多餐點為現做…美味度上是加分，但需要花費時間在排隊等餐點

不過用餐時間兩小時還是足夠吃飽飽的

➣ ➣ 善用EZTABLE 餐廰訂位系統 -> 獲得意想不到的回饋 ➣ ➣

NARA Thai Cuisine泰式料理餐廰

在新竹巨城sogo百貨公司已經營業一段時間

但巨城sogo三樓的「吃四方eat for fun」這一區有好多餐廰可選擇加上都忘了事先預約

所以讓這間店一直放在口袋名單內

友人說NARA Thai Cuisine菜色比其他泰式料理精緻美味…吃過的朋友你們覺得呢?

而常見的泰式料理：炒空心菜、金錢蝦餅、冬蔭功湯、檸檬魚、打拋豬、酸辣海鮮、泰南雞肉串在NARA Thai Cuisine也都吃的到

久聞「長興釣蝦場」大名…但不是因為釣蝦場而是因為臭豆腐、快炒類

吃過的友人都說好好吃…並且會忍不住用「被釣蝦場耽誤的臭豆腐店」來形容

最誇張的是臭豆腐還有推出真空包裝…讓饕客在家還能回味「臭」豆腐

是否想念「乾杯燒肉居酒屋」呢?

店內總是播放著充滿朝氣的歌曲再加上服務生有活力地向客人問好

雖然有些吵雜但吃燒肉就是要這樣吧~但最令人懷念的是熱騰騰剛烤好的肉一口接一口吃下肚

疫情較嚴重這段期間禁止內用…只好外帶燒肉便當讓我們回味這些美好

近期各家燒肉店都粉粉推出美味便當…加上誘人的折扣

這次要分享的是「阿彤北和牛海鮮燒肉」便當…

肉質好與份量夠…並且是近期吃到最多「菜」的燒肉便當

過年期間長輩找大伙兒吃好料聚餐…但因為約的有些倉卒所以餐廰選擇有限

長輩想了想口袋名單。決定這次選擇「竹湖暐順麗緻文旅。凡爾賽」餐廳吃下午茶

晚餐有時後會到清夜買吉野烤肉飯便當…

Mickey喜歡烤肉飯、兩個小孩喜歡烤雞柳…主菜與配菜都好好吃…並且不貴!!!

某天去買便當時…被一旁的排隊人潮給吸住目光了，他們在排什麼呢?

對於「排隊美食」一向沒有抵抗能力的Mickey當然要去找出大家在排什麼，原來在排隊買「地瓜球」丫

礙於時間關係…當天沒有堅持要排隊買到，但事後與同事討論才知道這間「土下作地瓜球」常常在排隊

當然是有機會找友人一起去排隊囉

已經過了喜歡吃到飽的年紀…偏愛吃的巧也不想吃的多

但吃到飽餐廰在多人聚餐時卻是個不錯的選擇…大家可依照個人喜好去拿餐點，

並且也不用擔心餐點點太多或是點太少…優點其實還不少吧

東門市場內【 硬派主廚的軟嫩料理 】常見友人打卡…

熱愛牛肉料理的我們更是期待會擦出什麼新的花火呢?一起看下去吧!

（此文參加「招財貓媒合平台」活動 。真實呈現心得 )

函函與霏霏都是五月生的寶寶並且生日只差四天…當然是一起慶生

幫寶貝選擇生日蛋糕沒有太多的懸念很快便決定蛋糕訂「開心點手作坊」

最近因為新型冠狀病毒不敢安排遠程旅行

但好想念台南牛肉鍋的美味…想到新竹有間主打台南善化溫體牛每日直送

還猶豫什麼呢? 立馬行動去吃美食

Family Pizza除了竹北高鐵店之外…原來還有新竹光復店

熱愛美味披薩的朋友不用再特地跑到竹北用餐

竹北-Family Pizza手工柴窯披薩(高鐵六家總店)食記連結