目前分類:新竹食記 (134)

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繼「錵蔵日本料理」網路直播名店來新竹擴點後

「東港強和牛燒肉」也來新竹搶奪和牛燒肉這塊大餅啦

目前已歇業

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新竹人特別是科學園區上班族對於科管局二樓的托斯卡尼尼應該不陌生

停車方便、餐點價位不高、份量多是許多人聚餐的好選擇

但三月份開始…托斯卡尼尼餐廳分為兩部份

一邊仍然是托斯卡尼尼義式餐廰,另一邊則是改成「神仙不老鍋。火鍋」

愛嚐鮮的大伙當然先去試試!

已暫停營業

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芙歐義式餐廳的「芙歐」是什麼意思呢?

Mickey一開始也沒有多想…當看到門口旁牆上圖案後不由自主的會心一笑

「芙歐」指的就是「Full 」…英文「吃飽」的意思

猜想老闆希望客人能在芙歐開心地吃飽喝足吧!

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巨城有許多新開幕餐廰 - 京都勝牛(炸牛排) 晴木千層豬排 讓人想一探究竟

但有許多已經營業一段時間仍值得到訪的餐廰

像吃到飽的「MOMO Paradise 壽喜燒」

或很吸引大人、小孩目光的豬仔流沙包-「點點心港式飲茶點心餐廰

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念書時曾到訪「喜憨兒烘培餐廳」一次

對餐點印象很棒,也曾收過喜憨兒烘培坊彌月禮、節慶餅乾都覺得還不錯 

但可惜一直沒有再到喜憨兒餐廰用餐過

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在「愛食記」看到期待已久的炸牛排終於在新竹設點了

有時想想Mickey真是太不專業…

有什麼新奇或是好吃的餐廰…都不是第一手分享給大家

反而還是看了別人的食記…想吃才到訪

或許這樣整理文章、分享文章也較不會有壓力吧! (relax ~)

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網路平台愈來愈強大

不管是名人還是素人…靠網路影片增加曝光度

(最近FaceBook直播做生意也不惶多讓…很熱門)

會知道「錵鑶日本料理」是因為老爺有在看「聖凱師」的料理影片

教大伙兒如何從超市買材料做美味理料

Mickey無意間陪老爺看了兩集…覺得還蠻好玩的

(但都沒有想自己動手作)

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丸雄一直是我家老爺的愛店之一

不管是將燒肉(原丸雄創始店)或是幸福丸雄燒肉bar…

都到訪用餐過好幾次…但只有寫過一次食記…真是太懶惰啦

食記:新竹-幸福丸雄日式燒肉bar(關新店)

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 終於終於到訪期待已久的「海底撈火鍋」

放在口袋名單很深的一間店…之前看部落客寫到上海吃海底撈

Mickey內心想著有一天我也要去吃

但要到上海談何容易…還是海底撈來台灣開分店比較快吧

終於終於…海底撈來台灣開分店了…這次選在新竹大遠百落腳

同行友人們打的電話加起來應該有數百通…才訂到開幕當天的位子

只能說真是皇天不負苦心人丫

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Facebook(臉書)的廣告效果真強大…

讓大伙兒一指能知天下事…可以發現好多新餐廰…

口袋名單又增加了不少!

暫停營業

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辛苦了一週!大夥兒是不是和Mickey一樣覺得該找間好餐廳慰勞自己呢?

假日不想再吃便當果腹...想找些特別的食物好好享用一頓

最好還可以小酌兩杯…聊聊天…好好放鬆自己 

居酒屋應該是不二之選吧!

(此文參加「愛體驗」活動)

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當經過PAUL(法國麵包甜點沙龍)時…大多數的人會想這是「甜點麵包店」吧

進去買個麵包、馬卡龍或是塔之類的…不然就是吃個早午餐

比較少會連想到「正餐」也可以在PAUL裏面享用!!!

並且還可以來趟意外的「味蕾的南法之旅」……是多麼幸福的丫

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這次與友人聚餐選擇網路上評價不錯的「EISEN bistro」餐酒館

看官方FB留言…幾乎都寫餐點美味、氣氛不錯、價錢偏高…

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❆❆❆ 已歇業❆❆❆

身為「吃貨」…(還生了個小吃貨呢!!)

雖然不太挑食 但對於美味的食物始終是情有獨鍾

加上自己動手做副食品後,發現原來我們一直在追求的美味就是食物本質味道...單純不添加 

除了美味之外,也開始在乎料理的精緻度與層次,這是考驗廚師的手藝與想法 

廚師從選食材、調味、烹煮...都會影響到料理的呈現

或許你會覺得這麼「功夫」。早起選食材、廚師絞盡腦汁想花樣的餐廳

總是在歐美電影(天才大廚)或 貴森森餐廳才會有

那你一定要來試一試La Piola49 

價位中等就可吃到美味佳餚… 並且感受到精緻有層次的料理

(此為La Piola49 邀約食記 。真實呈現心得)

(2017年4月1號初訪。4月7號二訪…補上二訪食記)

 

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不管嘗試多少異國料理風情

台式熱炒千變萬化的美味仍是讓人最喜歡無法忘懷

身邊親友出國唸書…都很想念台式的美味

(此文參加「愛體驗」活動)

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一年一度的生日大餐想了好久該吃什麼好呢

想過…鄧有癸Danny&Company or 維多麗亞酒店N°168 PRIME牛排館

都是價錢不便宜但氣氛都不錯的餐廰

但是帶著小皮猴小咩到氣氛那麼好的環境應該完全不適合吧!! 並且又要跑一趟台北

想了想決定還是找新竹的居酒屋用餐

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新竹「瑩珍園小館」、「草根廚房」這兩間餐廰的烤鴨都頗有名氣

各自都有擁護者…

身邊許多朋友都很推薦瑩珍園小館的烤鴨和酸白菜白肉鍋

但…Mickey吃過兩次「外帶」瑩珍園烤鴨

感覺真的是普普…雖然好吃但沒有像大家說的那麼令人印象深刻

這次朋友們約在瑩珍園聚餐…老爺告訴Mickey烤鴨剛烤完立刻端上桌真的會不同

(老爺在店裡吃過兩次…老爺你和誰一起去的丫???)

並且買外帶烤鴨被悶住會不脆…美味度會下降!

好吧!~決定再給他一次機會…到店裡試試

吃完後的感想…朋友們!瑩珍園烤鴨不要買外帶,一定要吃現場~~~

回家後我還告訴老爺我好怕以後吃不到那麼好吃的烤鴨啦!!!!

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A CUT牛排館也是放在口袋名單很久很久的一間店

沒有法子…想吃的美食太多了

要到訪這高檔美食…必須先讓我家老爺口袋養深一點點才能去吃

(我家老爺看著錢包正在哭泣吧)

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新竹巨城已經變成平日、假日大伙兒都愛往那裏跑的地點了

有商場、有電影院…還是有許多新的餐廰可選擇…

但更吸引人的地方是停車方便…而且只要有消費便可以抵四個小時的停車費用

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松竹梅壽司總匯是我們的愛店之一

雖然家住竹北 但卻常常開車到新竹市區去買壽司當早餐

因為這壽司實在是太美味了

(一個星期一定要吃上一回)

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